Let's cooking.I made dumplings.餃子を作りましたぁ〜！

◆Let's cooking.◆

I made dumplings for dinner yesterday.Dumpling is a popular menu in Japan.It is a very popular menu in my house, so I decided to make a lot.Seasoning and making methods differ in each household.

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◆餃子作り◆

昨日 Hive account@kuronekoさんが餃子を作っていましたが、奇遇にも我が家も餃子でした！ Hive account@kuronekoさんの投稿があまりに美味しそうだったので、ちょっと見劣りしますがせっかく写真を撮ったので投稿しちゃいます！ww


餃子ってそれぞれのお家の味がありますよね〜！包み方も微妙に違っていて面白いです。

I will change the ingredients according to the season.I use cabbage because cabbage is tasty in spring.In winter, Chinese cabbage is delicious so choose chinese cabbage.I used Chinese cabbage yesterday.

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我が家は季節によって具を変えています。春のキャベツがおいしい時はキャベツを使い、冬は白菜を使います。今回は白菜にしましたよ。隠し味に「味覇」を入れます。

I wrapped dumplings like this.As my mother's favorite dish was dumplings, I thought of it and finally became such a way of wrapping.

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私はこのように包んでいます。私の母の得意料理が餃子だったので、小さい時から餃子作りのお手伝いをしていて、私なりに考えて最終的にこのような包み方になりましたw

I could not burn it very well, but it was very delicious.

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ちょっと焼きがあまくて失敗しちゃったけど、こんな感じになりましたよ〜やっぱり餃子は手作りに限りますね〜

I was making a lot of dumplings and trying to frozen.However, all my family has eaten it.Do you like dumplings?

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たくさん作ったので冷凍してストックにしようと思っていたのですが、全部食べられてしまいました。。。
皆さん、餃子は作りますか？隠し味などありましたら、教えて欲しいです！