[상대적이며 절대적인 Tworld 사전]
안녕하세요, 이것 저것 제가 하고 싶은 이야기를 적는 
대문을 만들어주신 sunshineyaya7 작가님 너무 감사 드립니다!
오랜만에 간 코스트코에서 새로운 신상을 하나 발견 해서 한끼를 또 해결 해버렸습니다.
맛있게 먹을 수 있었던 한끼, 지금 소개 들어 갑니다!
#1. 재료
코스트코에서 사온 우삼겹&쭈꾸미 와 깻잎, 양파, 버섯 을 준비 하였습니다.
우삼겹 한가득 그리고 손질되어 있는 쭈꾸미
#2. 요리 과정
#가. 야채 준비
깻잎은 돌돌 말아 길쭉하게 썰기
버섯은 먹기 좋은 크기로 얇게 썷어서
양파는 깍뚝썰기, 조금 큰 사이즈로
#나. 다 때려 넣자 !!
우삼겹을 먼저 넣고, 살짝 고기 기름을 !! 그리고 동봉 되어 있는 양념을 같이 넣어 줬습니다.
그리고, 야채를 넣고 익혀 주다가 쭈꾸미를 한번 행궈서 넣어 줬습니다.
푹 익혀 주기 위해서 뚜껑을 덮고^^ 졸이듯이 ~
그리고 먹기 전에 깻잎을 넣어서 향과 함께 맛있게 먹을 준비를 해줍니다.
#3. 맛있는 음식
고기와 쭈꾸미 그리고 입안에 퍼지는 깻잎 정말 맛있습니다.
우삼겹을 깔고 양파와 버섯 그리고 쭈꾸미를 올려서 흰 쌀밥과 같이 먹으면 ..
입안 가득 행복감이 ^^
#4. 참고 사항
이제... 오늘 저녁에는 남은 양념, 우삼겹, 쭈꾸미를 밥과 함께 볶아 먹어버릴 예정입니다
우삼겹이다 보니, 기름기가 좀 많이 있는 듯 하지만 많이 느끼하지는 않습니다.
#우삽겹 #쭈꾸미 #볶음
