요리 촬영 두주 차에 접어들었습니다.
하루에 8개 전후의 요리를 촬영하고, 책에는 100개의 요리가 들어갈거라서 아직 온전히 이번 한 주 + 1~2 회 추가 촬영이 있어야 할 것 같아요.
매일매일 맛난걸 먹는건 최고로 즐겁지만....
촬영은 레시피를 들고 하는거라서, 촬영이 끝나면 원고작업을 하고, 사진 뽀샵도 하고, 그 다음에야 책 디자인 한 다음 인쇄를 하는거라서, 온전한 책이 제 손에 들어오기 까지는 최소 4~5개월은 걸릴꺼에요.
앞날이 캄캄하긴 합니다. ㅠㅠ
만드는 과정은 요런 사진들이 나옵니다.
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왼쪽은 집어먹기도 좋고, 다른 요리에 재료로도 넣는 밤조림이구요, 오른쪽은 선물로 좋은 아망드 쇼콜라에요.
그리고 결과물은 요런 사진들이 나옵니다.
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C컷 정도 되는데.... 일단 분위기를 보려고 만든 사진이에요. ^^
예쁘죠? 맛도 예술이랍니다.
연근피클 색이 너무 예쁘죠? 촬영하면서 적절한 핑크색을 내는 방법을 배웠어요.
오른쪽 모둠 버섯밥은 조만간 친정부모님 한번 해드리려구요. 완전 간단하거든요.
원래 대부분의 요리촬영은 먹을 수 없는 리터칭 (예를들어 색소, 모형, 비 식용 추가재료 등)이 붙게 되거든요.
그런데 저희는 첫 책 부터 그런 리터칭은 하지 않고, 요리 하나 촬영이 끝나면 스텝들이 전부 나눠 먹고 시식평을 합니다.
하루종일 촬영하느라 힘들기는 한데....
시식 하느라고 살은 빠지지 않는다는 것이 함정!! 입니다. ㅋㅋㅋ