만능이라는 단어를 들으면 어떤 생각을 하시나요?
날이 꾸물꾸물한 오늘, 저는 오전에 치과에 가서 좌절하고, 하루종일 사무실에 늘어져 있다가
기운 내서 소스를 하나 테스트 했답니다. (치과 이야기는 잠시 후에....ㅠㅠ)
볶음용 만능 소스에요. ^^
이 어묵볶음은
양파, 다진마늘, 고추, 어묵을 보이는대로, 맘대로 프라이팬에 넣고,
만능 소스 한 큰술 넣고 그냥 볶았어요.
어묵에 간이 배도록 4~5분 익혀주면 끝!!!!!
완전 간단하죠?
이 소스는 판매를 목적으로 레시피를 테스트 하고 있답니다.
여러가지 요리를 간단하게 만들 수 있어야 "만능" 이라는 이름을 받을 수 있을 것 같아서요.
밥을 볶아봤고, 어묵도 볶아봤고
이제 고기종류 볶음이랑, 팟타이처럼 쌀국수 볶음도 한 번 해보려구요.
맛있어 보이나요? ^^