안녕하세요, 스린이 판다입니다^^7
친구 가게에서 만들어본 갈릭버터슈림프입니다.
버터와 마늘 넣고 달달달 볶아주다가
물기를 잘 제거한 새우를 넣고 쉐낏쉐낏 해줍니다.
새우가 빨~갛게 색이 올라오면 그릇에 담아내시면 됩니다.
플레이팅에는 재주가 없어서 그냥 가게 그릇에 담아냈어요 ㅠㅠ
보기 좋은 떡이 먹기도 좋은 법이거늘!
원래는 청양고추나 양파도 살짝 첨가하긴 하는데
새우가 워낙 많아서 새우로만 만들어봤어요.
칠리소스로 칠리새우도 만들었는데 사진을 안 찍어놔서 ㅠㅠ
맛은 딱 맥주 안주에 좋아요!
고소한 버터향과 달달한 마늘향이 코끝을 간지럽힙니다.
버터의 기름기 때문에 느끼하다 느낄 때쯤 맥주나 소맥 한 잔으로 입가심 캬!
그나저나 스팀잇도 어렵고 음식 사진 찍는 건 아무리 해도 늘지를 않네요.
남은 한 주도 파이팅 하시기를 바라며
판다는 이만 총총총 물러갑니다^^7