나는 감자 애호가 인 집에서 몇 명의 사람들을 만났기 때문에 다른 방법으로 그들을 만들어야한다. 그렇게하면 너무 빨리 지루하지 않을 것이다. 나는 그들을 데려가거나 떠나서 솔직히 말해서 나는 감자가 그렇게 놀랍지 않다고 생각한다. 나를 잘못하지 마라. 나는 조리법에 감자가 잘 들어 맞을 때 좋은 감자를 좋아할뿐 아니라 내가 블로그에 가지고있는 다른 모든 감자 요리법도 좋아한다.
성분
큰 감자 2 개
큰 붉은 감자 2 개
올리브 오일 1 큰술
소금 맛
연화 한 버터 2 큰 스푼
사워 크림 2 큰술, 원한다면 더 많이 사용하십시오
1 scallion 또는 녹색 양파, 얇게 썬. 녹색 팁의 흰색 부분을 나눕니다.
베이컨 4 개 스트립, 요리 및 다진
체다 치즈 ½ 컵 (42g), 강판 (원하는 경우 더 많이 사용할 수 있습니다)
맛을 내기 위해 소금과 후추
주소
오븐을 400ºF (204ºC)로 예열하십시오.
감자를 씻은 다음 종이 타월로 잘 말리십시오. 그런 다음, 더 쉽게 요리 할 수 있도록 포크로 구멍을 뚫습니다. 기름으로 완전히 덮고 소금을 뿌린다. 베이킹 시트를 약 1 시간에서 1.15 시간 동안 또는 칼로 쉽게 구멍을 뚫을 때까지 베이킹합니다. 오븐에서 꺼내어 취급하기 쉽게 될 때까지 식히고 완전히 식히지 않도록하십시오.
그들이 취급 할만큼 충분히 냉각되면, 정상에 칼로 그 (것)들을 자르고 중간 사발에있는 숟가락을 가진 감자의 안을 제거하십시오. 버터, 사 우 어 크림, scallion의 흰색 부분, 베이컨의 대부분 (서빙 당 약 2 큰 스푼을두고) 및 치즈의 대부분을 (일부를 남겨주세요) 추가하십시오. 잘 섞어 소금과 후추로 맛을 낸다.
먹을 것을 감자에 붓는다. 나머지 치즈와 베이컨을 위에 뿌려 치즈가 녹을 때까지 약 5 분 동안 오븐에 넣으십시오. 위에 사워 크림을 넣고 봉사하기 전에 장식 할 scallion의 초록색 부분을 뿌려주십시오.
