"부산에서 맛보는 스팸무수비"
주소 : 부산광역시 해운대구 해운대로 405-11
안녕하세요. 맛있는부산입니다.
출출한 늦은 점심시간에 다녀 온 스팸무수비집을 소개해드리겠습니다.
너무 오래 앉아 있었더니 몸이 찌뿌둥해서 산책 겸 조금 걸었습니다.
오랜만에 왔더니 간판이 심플하게 바꼈네요.
해운대 시립미술관역 근처에 있는 하와이김밥입니다.
일반 김밥은 아니고 하와이김밥입니다.
밥 위에 스팸을 올리고 김으로 말아 먹는 음식이죠.
별미입니다.
하와이김밥 하나 그리고 카레하와이 하나 주문했습니다.
테이블 4개 정도의 협소한 가게.
인근의 학생들이 주요 고객이니다.
김밥과 곁들일 수 있는 단무지와 김치는 셀프.
먹고싶은 만큼 덜어 먹으면 됩니다.
네모지게 각이 잡힌 하와이김밥 등장.
왼쪽의 노르스름한 밥이 카레가 더해진 카레하와이.
오른쪽은 일반 하와이김밥입니다.
목축임용으로 좋은 따뜻한 국물도 주시네요.
깨, 들깨, 잔파를 뿌렸는데 매콤한 맛이 감도는 독특한 맛입니다.
사격형 틀에 김을 깔고,
밥, 스팸, 달걀말이를 올린 뒤 김을 감아서 마무리하면 하와이김밥이 만들어지지 않을까요.
왠지 그렇게 만들 것 같습니다.
밥은 후리카케를 넣고 비볐는지 깨 이외에 다른 것들도 보입니다.
스팸 위에 올려진 계란은 청양고추를 넣어 매콤합니다.
클리어.
이른 시간부터 영업을 하기에 인근에 있다면 간단한 아침식사로도 괜찮을 것 같네요.
집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있겠지만,
밖에서 사 먹는다면 부산에서는 이 집이겠죠.
다른 집도 있는지 모르겠지만, 제주의 어떤 김밥집 말고는 못 본 것 같습니다.