오늘은 해운대 한우 맛집을 소개합니다.
해운대에 탑 고기맛집이 있는데 1위해운대소문난암소갈비, 2위거대갈비가 있습니다.
세번째에 들어갈 정도로 괜찮은 맛집을 찾았습니다.
해운대 중동에 있는 후쿠후쿠라는 맛집입니다.
외관간판을 봤을때 이자카야선술집으로 생각하였는데 막상 내부 인테리어들어와보니 고기집으로 생각하기 힘들정도로 깔끔하게 해놓으셨더군요
모듬 소자로 주문하였습니다. 가격은 5만5천원 밑반찬도 깔끔하게 나오고 좋더군요
거대갈비가면 30만원치 정도 주문해야되는데 이 가격이면 아주 저렴합니다. ㅠㅠ
한우 선홍빛 좀 보소~ 입안에 넣으면 살살 녹을것 같습니다.
한점 뒤집어 보겠습니다. 고기냄새가 아주 기가막힙니다.
와사비에 고기 한점 궁합이 아주 좋습니다. 소고기 많이 먹으면 질리는경우가있는데 와사비랑 같이 먹으면
느끼한게 조금은 사라져서 좋더군요
별미하나 토마토인데 사장님께서 직접 개발하신거라고 하네요
고기한점 토마토 하나 먹으면 입안이 아주 깔끔해집니다.
중요한점 하나 더 참숯보다 2배 비싼 황금생숯을 사용하고 있다고 하네요 천연대나무로 갈아서 만든숯이라 유해물질도 없다고 합니다. 큰 매장도 아닌데 이정도면 사장님의 철학을 옅볼수 있습니다.
마지막으로 스시처럼 고기에 올려서 한점 ~
이상 헤겔
업체명:후쿠후쿠
주소:부산 해운대구 좌동순환로 491-1
주차유무:무
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