안녕하세요. 이틀에 한번 돌아오는 여자
현정입니다. (∗❛⌄❛∗)
즐거운 금요일 밤 다들 뭐하고 계신가요? 히히
현정이는 어디론가 슝 떠나고 싶지만 현실적으로 불가능하니 기분이라도 내고자 캠핑장(같은 곳)에서 고기를 먹고 왔답니다.
바로 여기서요 ! 크크
제가 좋아하는 고기집중에 하나랍니다.
녹슨드럼통은 초벌 한 고기를 제공하는데요,
바로 요기 앞에서 숯불에 직접 구워 가져다주신답니다.
킁킁 벌써부터 행복한 냄새가 (❁´▽`❁) 입장 ~~
마치 캠핑장 같지 않나요 ?
바닥은 자갈로 깔려있고, 테이블 자체가 초록색 드럼통과 석쇠로 이루어져있습니다.
분위기 너무 좋죠? (캠핑장 같다고 말해줘요)
벽에 붙은 메뉴판을 보고 주문하시면 됩니다.
우린 두 명이지만 우선 3인 기본으로 시켜봅니다. 흐흐
밑반찬으로는 가쓰오부시 유부탕? (멋대로 이름붙이기ㅋㅋ) 말고는 크게 특별한건 없습니다.
아무래도 초벌을 한번해서 가져다주기 때문에 고기가 나오기까지 5분~10분정도 걸렸구요
처음 보여드린 초벌 하는 공간에서 구워서 테이블로 가지고 나오십니다.
고기는 딱 먹기 좋은 크기로 직접 잘라주시는데 신기한건 껍데기 부분만 따로 분리한다는 점? 껍데기를 추가로 시킨 기분입니다. ㅎㅎ
요로케 한번 구울 양만 올려주시고, 나머지는 옆으로 쌓아주십니다.
사실 처음에는 양이 적어보였는데 자르고 나니 많네요. 크크
너무 오래구우면 딱딱해질 수 있으니 적당히 익었을 때 빨리 먹으라고 하셨습니다.
말 잘 듣는 착한 현정 !
다 익자마자 옆으로 샤샥 빼서 먹을 준비 완료 ٩(๑•̀o•́๑)و
한입 아 ~~~~~ (❁´▽`❁)
하 육질이 단단하면서 쫀득한게.. 역시 너무 맛있습니다.
껍데기는 알죠? 그 흐물흐물 말랑거리는게 아니라
정말 엄청나게 쫀득쫀득 찰진 맛 ! 바로 이 맛에 껍데기를 먹는 거죠. ㅠㅠ
이렇게 신나게 먹다보니 배도 부르고 이제 깔끔하게 냉면으로 마무리해야겠다며 메뉴판을 보는 순간 !
헐 맞아 여기는 냉면이 없었지.. 힝 쩡무룩
고기를 더 시킬까 아님 떙초라면을 시킬까 고민을 한 현정이의 선택은?!!
푸하하 바로바로 저번에 봐둔 백종원의 역전우동이 생각난 게지요 !!
그래서 후다닥 나와서는 바로 냉우동과 냉모밀을 이어서 먹고는 배 팡팡하며 들어왔답니다. 꺄륵
처음 먹어보는데 요기 맛있네요 !!
하 비록 지금 이렇게 배가 터질 것 같지만 매우매우 만족스러운 저녁식사였어요.
놀러가서 바베큐파티 하는 기분도 냈고, 냉모밀로 시원하게 마무리도 했으니까요. (❁´▽`❁)
우리 스티미언님들도 즐거운 주말 보내세요~~~♡
< 녹슨드럼통 삼산점 >
주소: 울산광역시 남구 삼산중로 51 (달동 1257-6)
전화: 052-258-9297