안녕하세요 
입니다.
베트남 쌀국수는 일주일에 한번씩은 생각나는 음식입니다.
이유로는 시원하고 깊은 맛의 국물에 각종 향신료, 쇠고기,
닭고기, 숙주나물 등을 넣어 먹으면 기가 막힌 것 같습니다.
그대로는 매콤하지는 않지만 그렇다고 느끼하지도 않아서
질리는 맛 도 아닌 것 같습니다. 저는 사실 매콤한 국물을
좋아해서 칠리를 조금 넣어서 먹는 편 입니다.
자주가는 곳 은 아닌데요 보니파시오 부촌동네 쇼핑 거리에
위치한 "ZAO" 라는 베트남 쌀국수 전문점 입니다.
- ZAO Vietnamese Restaurant
주소는 11번가, 따퀵, 메트로 마닐라.
( Address - 11th Ave, Taguig, Metro Manila )
- 평일 12시전이라 사람이 없어 여유있고 좋았습니다.
- 향초와 숙주나물, 칠리 그리고 고기소스가 먼저 나옵니다.
- 그릴 새우 샐러드 입니다. 뭐 건강한 맛 그대로 네요.
- 와이프는 시원한 레몬에이드를 한 잔 하십니다.
- 베트남 비프 쌀국수 입니다. 이집이 다른데 보다는 육수가
깨끗하고 깔끔한 것 같습니다. 칠리를 몇 개 넣어 주면 아주
매콤한 국물이 되서 좋습니다.
- 아이들이 오면 가는 돈가스 전문점, 즐겨마시는 토비스 커피,
그리고 뜨레쥬르 빵집도 있습니다.
- 저 건너편이 보니파시오 하이 스트리트 입니다.
저는 오늘도 이 말을 되새기면서 하루를 살아가고 있습니다.
"욕망들에 절대 즉각 방응하지 말라 인내하는 것은
차후에 더 많은 것을 가져다 줄 것이다" - 파퀴아오
요 며칠 골골하다가 좀 회복이 되서 그런지 꼭 오늘이 월요일
같은 기분이 듭니다. 한주의 시작이 수요일이된 기분이네요.
스팀잇 여러분 좋은 생각과 좋은 일만 보면서 살기도 빠듯한
시간입니다. 힘들수록 서로 의지하고 서로 나누면서 사는게
행복한 삶이 아닌가 싶습니다. 저도 다시 힘을 내야겠습니다.
감사합니다.
그런 의미에서 오늘은 이 곡을 한 번 듣고 기분풀어 봅니다.
- Bobby McFerrin - Don't Worry Be Happy
Date 10/25/2017 Wed
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