저랑 한 삼년이 됐을 거예요 제 삼년 지기 회사 동료 였는데 이제 어엿한 사장이 되어서 음식점을 찾았습니다
첫 도전인 그의 매장이 다녀와 응원해주었답니다 그래서 추천하는 족발집 반여동 청춘 족발
왜 족발 집을 열었냐는 질문에 우선 맛있었다고 하더라고요 족발 브랜드도 모르겠지만 그래도 간판부터가 특이하게 생겼죠
해운대 반여동 위치해있는데 약간 산길을 올라가면 있습니다 배달이 가능하니 해운대 인근 주민은 이용하셨으면 좋겠어요 ㅎ
전체적으로 오픈형 주방의 믿을 수 있는 깔끔한 인테리어ㅎ정말 현대식인 족발집에서 누린내 없이 정말 깔끔하더라구요
족발집 메뉴판 청춘 족발은 정말 부드럽고 식감이 정말 좋아요
족발이 단단하지 않고 야들야들한 거 원하신다면 청춘 족발 추천합니다
회사 동료들이 한자리에 다 모였어요 그래서 종류별로 먹구요 화환도 준비했구요 그래도 정말 애정하는 사람이기 때문에 다같이 먼 곳에서 모여주었습니다
기본 청춘족발 부터가 정말 딱 맛이 좋았어요 고급스럽고 먹고 있는 도중에 반씩 덜어서 이 모양이지만 그래도 푸짐하고 가격 대비 도 괜찮은 것 같어요
불족발은 정말 불족발 입니다
매운 거 좋아하시는 분은 정말 추천해요 일반 사람들이 먹으면 그래도 먹을 만하지만 뒷맛이 정말 매워요
족발에 질감이 오래되지 않고 깔끔하면서 딱 그 기본에 맞붙어 좋은 족발이에요 기본기가 탄탄한 족발이죠
만들어 먹는 주먹밥은 불족발을 반찬으로하기에 좋은 거 같어요
같이 나오는 홍합탕이 족발 사이사이에 입맛을 깔끔하게 돋구어요 그래서 꼭 술 한잔 생각나실 때면 여기 와 보시는 거 추천합니다
- 부산 반여2동 1292-5 부근 2층
- 051-911-8299