안녕하세요 요리하는
입니다.
얼마전에 본 영화 리틀 포레스트에 나오는 요리를 따라 해봤습니다.
여주인공 엄마가 딸에게 여러가지 요리를 알려주었는데
그 중에 호기심을 끄는 요리가 있어 한번 시도 해보았습니다.
요리 이름은 일본식 빈대떡(??)
재료는 양배추와 김치, 감자, 게살, 계란을 가지고 부침가류와 함께 버무리고,
달구어진 후라이팬에 모양을 내서 잘 부쳐주면 됩니다.
적당히 익으면, 뒤집어서 가스오부시를 올리고
케찹을 토핑합니다. ^^
둘이 먹기에는 량이 많아서 조금 남겼네요~~
맛은 기가~~막힙니다.
글쓰기 위해 준비하지 않아 사진이 많지 않네요
다음에는 요리과정 사진도 함께 올리도록 하겠습니다.