##쉬어가는 포스팅##
#[먹스팀] 3대 광양불고기#
이 포스팅은 지난 실험 및 이벤트 글에 대한 손해를 조금이나마 막아보고자!! 올리는 작은 몸부림입니다. ㅋㅋ
열심히 벌어서 더 많이 나눠볼께요.
관련 내용은 [자기소개+이벤트] 뒤늦은 자기소개, 누구냐 넌... 참고
상호명: 3대 광양불고기
주소: 전라남도 광양시 광양읍 서천1길 50
일단 백종원의 3대천왕에 나오기 전부터~ 어마어마하게 많은 방송에 소개 되었습니다. ㅎㄷㄷ
메뉴판은 요렇게...
개인적으로 한우보다 호주산을 추천합니다. 한우는 지방질이 많아 구울때 연기가 심하게 나요...
기본상차림은
요렇게 나옵니다.
에피타이져 흑임자 죽이 맛나요~ 고기 들어가기 전에 위장에 노크 해 줘야.... 아~ 이사람 고기 좀 먹어봤구나 하지요.
고기는 이렇게... 쫙 펴서 굽는게 포인트!
처음 구우시는 분은 사진처럼 이렇게 못 폅니다.
한면이 다 익어가면 고기 한쪽 끝을 잡고 불판위를 쓸듯이 끌어서 뒤집으면 접히지 않고 원형 그대로 뒤집힙니다. 그디음에 20초 세고 먹으면 됩니다. 누~가 소고기 바싹 익혀 먹습니꽈~~!
한장한장 장인의 손으로 구워서 입에 넣으면,
육즙+소스가 입안에 쫙 퍼지는데...
입에서 촵촵~ 후릅 ~꿀꺽. 하는 동시에 새로운 한 점을 집게 되실 겁니다.
남들처럼 젓가락으로 들어서 쌈싸서 한입 사진 그런거 없습니다.
고기를 들었으면 입에 넣어야죠.
어디서 불경스럽게 카메라를 갖다 댑니까~
ㅋㅋㅋ
이상 핸드폰으로... 고향에서 엄마가 사주신 3대 광양불고기 포스팅이었습니다.