원시 고기의 영양 수준이 영양 요리 고기와는 대조적으로, 아직 100 %입니다 만 약 50-60% 될 수 있습니다
소비하기 전에 찜이나 볶음 방식에 고기를 처리합니다. 이러한 방법으로, 고기에서 박테리아와 기생충의 존재를 최소화 할 수 있고 영양소는 여전히 약 70 ~ 80 %로 유지 될 수있다. 한편, 비등에 의한 육류 가공 단지 50-60 %가 영양 컨텐츠를 만들 것입니다. 끓는 프로세스가 물에 영양소의 함량을 용해 할 수 있기 때문이다. "예를 들어, 우리는 물론, 수프 고기의 영양 성분을 가지고 물을 닭고기 수프 나 스튜 고기를 먹고&
