안녕하세요 여러분~~ 한 주의 반이 지나가고 있는데 잘 지내고 계신가요?? 저는 오늘 구정이 다가오고 있어서 무척 바쁜 친구니 떡집에서 이색 아르바이트를 하고 왔습니다^^
그럼 지금부터 시작합니다~~
구정이 다가와 가래떡 주문이 밀려들고 있습니다! 친구그래서 오늘은 일정이 없어 도와드리러 방문하였습니다. 덕분에 정말 좋은 경험을 합니다!
친구와 아버님께서 가래떡을 뽑으시는 중입니다^^
저는 가래떡을 놓을 판을 닦는 일 같은 잡일을 맡아 했습니다. 할 일을 마치고 찰칵!
가래떡은 전날에 쌀을 씻어 불려 놓은후 다음날이 되어야 떡으로 만들 수 있다고 합니다. 불린쌀을 가루로 내어 소금간을 하여 찜기에 붓습니다. 그러면 백설기 모양으로 떡이 만들어 지는데 이것을 가래떡을 뽑는 기계에 넣어 가래떡 모양으로 만들어 줍니다.
한번에 모양이 만들어지지 않기 때문에 두번이서 시번을 집어넣고 뽑고를 반복한 후 가래떡 모양으로 뽑습니다. 뽑은 가래떡은 찬물이 들어있는 대하에 들어가고 떡을 꺼내어 판에 맞는 사이즈로 잘라 나란히 정렬시켜 놓습니다.
판이 가득차게 떡을 정렬하면 다른곳으로 이동하여 떡을 굳힙니다. 하루정도 지나 떡이 굳으면 붙어있는 떡을 한줄씩 각각 떼어내어 정렬해 둡니다. 그리고 한번 더 굳힌 후 가래떡을 자르는 기계에 한줄씩 집어넣습니다. 그러면 떡국떡 모양으로 잘려 나오게 됩니다^^
가래떡과 떡국떡을 마트 또는 떡집에서 쉽게 구매하여 만들어지는 과정이 대해 잘 몰랐었는데 오늘 정말 좋고 색다른 경험을 하고온 것 같습니다!!
친구와 일을 마치고 내일 만들 분량의 쌀을 씻어 불려놓은 후 퇴근하였습다^^
퇴근후 차를 가지고 나머지 친구들을 픽업하고 저녁을 먹으러 갔습니다.
오늘의 식당은 일식집 '유메노' 입니다 지난번 한번 간단하게 소개했던 곳이긴 한대 한번 더 소개하겝니다^^
버는 돈카츠 카레밥을 시켰습니다. 가격은 7000원 가성비 킹왕짱!
친구가 시킨 새우튀김 카레밥!
그리고 떡집 친구가 시킨 스테이크 동. 가격은 9,500원 맛있더라구요^^
음식이 다 나온후 스팀잇을 위해 찍은 단체사진 찰칵! 
그리고 한명이 집에가고 두명이 와 잠깐의 멤버교체가 있었습니다. 모두 피곤하지만 즐겁게 하루를 마무리하러 볼링장으로 향했습니다 ㅎㅎ
총 두판을 쳤는데 첫판은 연습게임. 두번째판은 내기볼링을 하였습니다. 오늘
즐겁게 볼링을 마치고 떡집 친구가 모든 친구들을 집을 데려다 주었습니다^^ 그 중 제일 공기가 좋ㄴ은 곳이 사는
피곤하지만 행복하고 시간을 알차게 보낸 보람찬 하루였습니다^^ 내일이 기대되는 하루입니다^^
스티미언 여러분들은 오늘 하루 어떻게 보내셨는지요?? 후회없고 행복한 하루를 보내셨나요? 모두 그렇게 보내셨겠지만 혹여나 그러지 못하신 분들이 계셔도 걱정마세요!! 우리에겐 내일의 하루가 있으니깐요 ㅎㅎ 추운 겨울 마음만은 따뜻하게 보내시길 바랍니다!!