안녕하세요. 오늘은 며칠전에 먹은 선산곱창을 포스팅 하겠습니다. 선산곱창은 곱창전골이라 생각하시면 되는데 김치가 많이 들어가는 것이 특징입니다!
제가 간 곳은 김태주 선산곱창 성서점 입니다
주소:대구광역시 달서구 선원로 103
원래 보통 본동에 있는 곳에 가는데 오늘은 집 근처로 왔습니다.
메뉴는 단일메뉴 입니다. 선산곱창은 1인분 8,000원. 저번에 먹었을 때 7,000원이었는데 가격이 상승했네요 ㅠㅠ
2인분과 공기밥 주문! 취향에 따라 사리도 추가하시면 됩니다.
밑반찬은 따로 없구요. 김치와 물김치 정도가 나옵니다.
선산곱창에는 곱창 염통 등이 들어있습니다. 김치와 야채를 기호에 맞게 잘라서 푸욱 끓이신 후 드시면 됩니다.
지글자글하게 끓이셔야 더 맛잇어요
육수는 추가가 되니 한번 끓이신 후 추가해서 또 끓여드시면 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 이상입니다-^^
