안녕하세요. 
오늘은 yeyeye의 종강이자 시험이 2개나 있는 날이었어요😂. 아침에 시험보고 다음 시험까지 시간이 조금 남아서 편의점에 들려서 간단히 점심을 때웠어요.(맨날 먹는 얘기로 시작하네요. yeyeye는 다이어트 중인데 말이죠...😅)
오늘 먹은 샌드위치와 우유에요. 저는 햄버거나 토스트 샌드위치처럼 빵과 빵 사이에 야채 계란 햄 등이 들어간 음식을 너무 좋아해요! 세삐일레븐에서 먹었구요. 샌드위치 2천원, 우유 1천원 총 3천원의 점심이었어요.
「다양해지는 편의점 식품🍮🍕🍖🍱🍙🍜」
위의 사진은 일본의 편의점 판매 식품 모습입니다. yeyeye가 일본 편의점을 갔을 때 딱 사진과 같은 모습을 보고 놀랬어요. 음식의 완성도가 편의점 수준이라고 하기엔 너무 높았기 때문이죠.
우리나라의 경우도 편의점 식품의 수요가 증가함에 따라 그 종류가 다양해지고, 음식의 완성도와 품질도 향상되고있습니다. 샌드위치, 삼각김밥부터 도시락, 파스타, 햄버거, 치킨 등의 많은 간편 식품들을 편의점에서 구매할 수 있죠. 실제로 많은 소비자들이 편의점 도시락으로 식사를 하기도 합니다. 물론 그 중 yeyeye도 포함입니다.^^🙋
「편의점 식품의 수요 증가는 1인 가구 증가와 관련있다?」
1인가구의 증가는 뉴스를 통해 많이 접하셨을 거라고 생각합니다. 위 사진과 같이 1인 가구는 증가하였으며 통계청에 따르면 2016년 하반기 1인 가구가 차지하는 비율은 27.8%라고 합니다. 27.8%라니 정말 놀라운 수치죠!
1인가구의 증가는 곧 편의점 음식의 수요 증가로 이어집니다. 혼자 살기때문에 집에서 직접 밥을 하고 반찬을 만들어 먹기가 쉽지 않기 때문이죠. 실제로 yeyeye 주위의 1인 가구 지인들도 집에서 밥을 해먹는 일이 거의 드물어요. 대부분 식사를 한다는 개념보다는 혼자 한 끼를 떼운다는 느낌이더라구요. 아마 스팀밋 1인 가구 유저분들도 비슷하실거라 생각해요. 한국의 편의점이 일본의 편의점을 닮아가는 것도 1인 가구 증가와 같은 환경이 영향을 미쳤다고 생각해요.
「1인 가구의 증가로 기업들의 적게 그리고 작게.」
1인 가구의 증가로 어떤 것들이 변했을까요? 스티밋 유저분들 이마트 가서 990원 마늘, 990원 고추 등 소량만 포장된 채소를 보셨을거라고 생각해요. 1~2인전용 조그만 밥통, 조그만 세탁기 등 가전제품도 작아지고 있어요. 또 건설회사도 원룸이나 작은 평수의 아파트의 비중을 늘리고 있습니다. 이렇게 기업들은 소비자의 요구에 맞춰 양을 적게 포장하여 판매하고 크기는 작아지고 있어요. 최근 cj 햇반 컵반의 히트도 1인 가구 증가의 결과라고 볼 수 있습니다.
이상으로 글을 마치겠습니다. 읽어주신 모든 스티밋 유저분들 감사합니다. 🙇☺
참고:
"1인 가구 비율 27.8%...경북•전남 33.5%로 최고". 뉴스1. 2017.06.21.
"'일본 벤치마킹' 급성장 편의점 도시락...다양화, 고급화'경쟁'".chosunbiz. 2017.06.19.