Mari memasak agar dunia tidak tertawa.
Untuk membuat Kue Talam sediakan bahan-bahan di bawah ini sebelum kompor di nyalakan. ☺
Bahan-bahan:
- 300 gram ubi
- 150 gram sagu
- 240 gram gula putih
- 22 gram santan
- garam
- fanili
Untuk atasnya 300 gram santan kental 75 gram sagu.
Berikut cara memasaknya:
Ubi direbus, dihaluskan, dicampur dengan sagu dan gula. Kemudian masukkan santan, gula dan vanili. Diaduk sampai rata, masukkan didalam loyang atau cangkir kecil. Loyang diisi dengan adonan setengah saja karena atasnya akan diberi santan kental. Kemudian kukus sampai matang disarangan panci. Setelah matang beri santal kental yang sudah dicampur dengan sagu. Dan kukus 5 menit lagi.
Selamat mencoba.