Hola amigos como dice el titulo a falta de azúcar papelón, y es que aquí en Venezuela nos las ingeniamos para no dejar de comer una tortica les voy a presentar una receta de una torta donde se sustituye la harina de trigo por avena y la azúcar por papelón.
INGREDIENTES:
- 1 Taza de avena en hojuelas.
- 2 Cucharadas de aceite.
- 1 Cucharada de mantequilla.
- Papelón rallado (al gusto).
- 1 Huevo.
- Ralladura de concha de una naranja.
- 1 Cucharadita de polvo de hornear.
- 1/2 Taza de agua tibia.
PREPARACIÓN:
Se pulveriza en la licuadora la taza de avena, en un tazón con un tenedor se bate el aceite, la mantequilla, el huevo, el papelón rallado, la ralladura de la naranja, el polvo de hornear y a esta mezcla se le agrega la taza de avena y el agua tibia hasta obtener una mezcla espesa la cual se coloca en una tortera pequeña enmantequillada y enharinada con avena se lleva al horno por 30 minutos o hasta que metamos un cuchillo y salga seco.
ESPERO LES AGRADE ESTA RECETAS, QUEDA MUY ESPONJOSA, RICA Y ¡PURA FIBRA!
estos ingredientes son para una torta pequeña si la quieren mas grande doblan los ingredientes !
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