ต่อจากครั้งที่แล้วที่หาหัวบุกไม่ได้ ต้องใช้ผงบุกมาใช้แทนหัวบุก
Continuing from the last time, can't find the konjac plant Konjac powder must be used instead of konjac root.
ใช้ผงบุกในการทำแทน ก่อนอื่นต้องเอาผงบุกมาผสมน้ำ 100 เท่า
ใช้เวลากวนไม่นานแต่ต้องให้ละลายจนหมดไม่เป็นก้อน แล้วต้มเดือดประมาณ 15 นาที แล้วรอให้เย็นแล้วถึงตัดเป็นชิ้นๆ เอาไปทำอาหารหรือขนมได้หลายชนิด แต่ไม่มีสารอาหารในตัวทำให้สามารถเก็บได้นาน เหมาะกับการคุมอาหาร
#life #photography #food #th #thailand #dbuzzl #planet #photo
