assalamualaikum wr, wb selamat siang sobat Steemians.
apa kabar kalian semua semoga semakin sukses.
sobat Steemians tahukah kalian setiap daerah memiliki daya tarik tersendiri sebut saja makanan atau lauk, gulai menu daripada masakan seperti halnya di tempat saya Aceh. terkenal dengan berbagai masakan yang membuat kita ketagihan ingin mencoba lagi.. bahkan ingin kembali lagii merasakan nikmat masakan kuah pliek. adapun sedikit dari saya bahan bahan untuk membuat masakan kuah pliek khass aceh.. yang pertama harus kita siap kan adalah bahan dasar yaituu
pliek.
adapun pliek tersebut diolah dari kelapa sehingga menghasilkan rasa yang nikmat.. terbukti nikmat bagi orang yang sudah mencobanya. selanjutnya kita membutuhkan sayur sayuran.
Daun belinjo dan daun ubi
sayur sayuran memberikan mamfaat yang baik untuk kesehatan yang terkandung beberapa gizi maaf saya tidak mericika gizi apa yg terkandung yang pasti memberikan manfaat bagi kesehatan.
kacang panjang
dan yang selanjutnya
chile aliass cabe rawit yang membuat lidah bergoyang
cabe hijau
bawang merah dan putih
itulah bahan bahan yang di butuhkan untuk memasak kuah pkiek
so untuk saat ini bahan masak dulu di lain kesempatan kita akan membahas caranyaa dan jugaa hasil masakan.. trimakasih selamat siang
