สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันนี้มีเมนูโปรดของเรามาฝาก เป็นเมนูที่อร่อยและมีประโยชน์ด้วยเพราะเมนูนี้เป็นเมนูที่กินแล้วไม่อ้วน แถมอร่อยด้วย ขึ่งวิธีทำก็ง่ายมากเรามาดูส่วนประกอบและวิธีทำกันเลย
ส่วนประกอบมี
ปลาทู
พริก
หัวหอม
กระเทียม
มะเขือ
ผักชี
หอมใบ
ตะไคร้
น้ำปลาล้า
ผงปรุงรส
*วิธีทำ
1 น้ำปลาทู,หัวหอม,กระเทียม,พริก,ตะไคร้มาย่างให้สุกหอมได้ที่ แล้วมาพักไว้ให้เย็น,ส่วนมะเขือนำไปต้มให้สุกเสร็จแล้วก็ต้มน้ำปลาล้าให้หอม
2 นำพริก,หัวหอม,ตะไคร้,กระเทียม ,มะเขือที่ต้มสุกแล้ว มาตำให้ละเอียด แล้วก็นำปลาทูมาใส่และตำให้เข้ากัน หลังจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาล้า จากนั้นก็ตักเสริฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆได้เลย
เป็นยังบ้างมีใครเคยกินไม่ หวังว่าเพื่อนจะชอบนะคะ
hello all friends Today we have our favorite menu for you. It is a delicious and useful menu because this menu is a menu that is not too fat and delicious.
Ingredients:
Tuna
bitter
onion
garlic
eggplant
coriander
onion leaves
lemon grass
fish sauce
seasoning powder
Method:
1 Tuna, onions, garlic, chili, lemongrass to grill until cooked and fragrant. Then set aside to cool, the eggplant is boiled until cooked, then boil the fish sauce until fragrant
2 Bring chili, onion, lemongrass, garlic , boiled eggplant come to pound Then put the tuna and pound together. After that, season with fish sauce. Then scoop and serve with hot sticky rice.
Thanks you all for reading my post
Hope your friends will like it If there is a miscommunication and use of language, I apologize.
Thanks you all Friends for like my post
