Selain mendapatkan kesempatan untuk belajar membuat hidangan menarik untuk natal dan tahun baru, para peserta juga berkesempatan melihat pusat penelitian dan pengembangan perusahaan tersebut.
Akhir tahun memang merupakan waktu yang dinantikan untuk berkumpul bersama keluarga. Momen ini juga merupakan waktu yang ditunggu-tunggu oleh para penjual kue dan makanan ringan, dimana permintaan parsel berisikan kue kering melonjak tajam.
Di sela-sela acara Baking Demo, Chef Koko Hidayat berbagi tips kepada para peserta mengenai tipe-tipe kue yang dapat dikembangkan oleh para pelaku usaha dalam menyambut natal dan tahun baru.
Dalam kesempatan yang sama, para peserta Baking Workshop diajak melihat fasilitas R&D Center yang memiliki teknologi terkini guna menghasilkan produk turunan kelapa sawit terbaik.
Dalam foto terlihat, peserta mendengarkan tips dan trik bagaimana membuat cake dengan baik yang disampaikan oleh Chef Koko Hidayat, Senior Technical Manager Sinar Mas Agribusiness and Food, dilanjutkan dengan demo membuat Orange Choco Financier cake. ***