المكونات:
- 125 غرام زبدة لينة
- كأس سكر كلاصي
- كاس زيت
- نصف كاس نشا
- ملح
- قشرة ليمونة
- ساشي ڨاني
- الدقيق حسب الخليط
- 2 خميرة الحلوى
لتزيين:
- مربى المشمش
طريقة التحضير:
في وعاء نضع الزبدة والسكر يخلط جيداثم نضيف باقي المكونات تدريجيا ثم نضيف الدقيق حتى نحصل على عجين متجانس
نخرج العجينة بالبوق على شكل كرات نضع وسط كل واحدة مربى ندخلها الى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
Ingrédients:
- 125 g de beurre mou
- Une tasse de sucre en poudre
- Un verre d'huile
- Demi tasse d'amidon
- Sel
- Écorce de citron
- Sachi Vanille
- Farine selon le mélange
- Levure chimique
- 2 oeufs
Pour décorer :
- confiture d'abricot
la façon de préparer:
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients et ajouter la farine de levure jusqu'à obtention d'une pâte molle
Nous sortons la pâte avec une trompette en forme de boules, nous mettons une confiture au milieu de chacun et la mettons dans le four jusqu'à ce qu'elle devienne dorée.
