어제 코인이 수익권으로 들어온 기념으로
친구가 개업한 고기집에가서 친구들과 한 잔했습니다
상호 : 뒷고기 * 푸줏간
주소 : 경기도 양평군 양평읍 양근리 404-9
예약을 하고 갔는데 딱 한자리 남아서 예약 안했으면 못 앉을 뻔했습니다.
모둠 메뉴를 골랏습니다.
고기가나오니 친구가 설명을 해주네요 설명을 해줬는데 까먹음...
뽈살, 뒷고기, 항정살, 갈비살(?) 이엇던듯?
고기는 가운데 있는 화로에 올려 굽습니다.
개인접시엔 와사비와 된장이
양념 트레이엔 마늘, 멜젓, 소금이 있습니다.
저는 와사비랑 소금에 찍어먹는게 제일 맛있더라구요
기름기있는 고기는 외각쪽에 나머지는 안쪽에서 구우라네요
이후엔 사진이 많이 없네요;; 친구들이랑 떠드느라 ㅠ
입터벌하다가 고기 태워먹어서 친구들한테 쿠사리먹음...
친구가 껍데기랑 고기를 서비스로 주었습니다
껍데기 양념장에 찍어먹는걸 좋아한느데 없어서 소금에 찍어먹었는데 대존맛...bb
고기는 전반적으로 생고기에 신선해서 정말 맛있게 먹었습니다.
폰으로 찍엇더니 뭔가 맛없게 나온거같은데 실제로는 겁나 맛있습니다.
뽈살이 특히 쫄깃한게 맛잇더라구요.
혹시나 양평 사시는분 계시면 가보시길!
