Dear steemians,,,
Tauge atau kecambah adalah tanaman yang tumbuh dari kacang hijau atau kedelai yang dapat tumbuh sempurna dalam waktu satu minggu.Tanaman ini sangat baik untuk kesehatan karena mengandung serat,vitamin c dan zinc yang baik untuk pencernaan bahkan dipercaya baik untuk kesuburan.
Namun tahukah stemians jika tauge tidak boleh dimakan mentah karena tauge yang dijual di pasaran dapat mengandung bakteri salmonella yang dapat menimbulkan sakit perut dan diare.Oleh sebab itu tauge harus dikonsumsi dengan cara dimasak sampai mendidih ya steemians.
Sekian postingan saya tentang tauge ini ya sob semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan sahabat steemians.