Hello, Hive Commnunity!
¡Hola, Comunidad de Hive!
Estas papas rellenas son una versión de las papas que vendían en Wendy’s, no se fi en sus países haya esta franquicia de comida rápida pero acá en Venezuela donde vivo, ya la quitaron hace algún tiempo.
These stuffed potatoes are a version of the potatoes that were sold at Wendy's, I don't know if there is this fast food franchise in your countries but here in Venezuela where I live, they removed it some time ago.
Ingredientes:
- 2 Papas grandes
- 100g de Tocineta
- 1 Queso amarillo
- Cheez wheez (Cantidad a gusto)
- Sal
Ingredients:
- 2 large potatoes
- 100g Bacon
- 1 yellow cheese
- Cheez wheez (Amount to taste)
- salt
Step by Step / Paso a Paso
Ponemos a hervir las papas hasta que estén flojas, le cortamos una capa a lo largo y con una cuchara retiramos todo lo de adentro formando una canoa, el relleno lo pasamos a un plato hondo y hacemos un pure. En una olla ponemos a cocinar la tocineta, al estar lista agregamos el pure de papa y mezclamos.
En ese momento agregamos el queso amarillo y el cheez wheez, mezclamos y cocinamos por 2 min, pasamos a rellenar las papas con la mezcla, cubrimos con mas queso amarillo y llevamos a gratinar en el Air Fryer por unos minutos.
Potatoes ready! We serve and accompany with what we like the most, I made a fried steak.
Papas listas! Servimos y acompañamos con lo que mas nos guste, yo hice un bistec frito.
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