Selamat malam kawan-kawan, pada kesempatan kali ini saya akan ngeposting resep-resep dan cara pembuatan bihun somay saus kacang, ini adalah resep kreasi saya sendiri, saya sebagai pecinta anime juga pecinta makanan, jadi suka berkreasi untuk mencoba-coba resep baru, hehehe..
Langsung saja ke bahan-bahannya :
● Bihun kemasan
● 2 Daun bawang.
● 2 seledri.
● taoge.
● 3 siung bawang merah.
● 2 siung bawang putih.
● Garam secukupnya.
● Gula secukupnya.
● Kecap.
● somay.
● saus kacang.
Cara pembuatannya :
- Rendam bihun dalam air, sampai bihun terasa lemas.
- Potong semua bawang dan sayuran.
- Tumis bawang, putih dan merah sampai bawang layu dan harum.
- Masukan daun bawang, dan seledri, kemudian taburkan garam, gula, dan tuangkan kecap.
- Lalu masukkan bihun yang sudah direndam tadi pada bumbu yang telah ditumis, aduk bihun, jika terasa menggumpal dan sulit di aduk tambahkan air sedikit. Tambahkan garam jika terasa hambar.
- hidangkan bihun lalu tambahkan somay dan disiram dengan saus kacang.
SELAMAT MENIKMATI!
Sekian kawan, semoga bermanfaat :)