Creado por Dr. Meter J. D’Adamo quien dice que la alimentación de las personas debe estar basado en su tipo de sangre. Este doctor menciona que a través de los años el ser humano ha tenido que adaptarse a diferentes tipos de ambientes y estilos de vida, provocando cambios genéticos. Por esta razón el por Dr. Meter J. D’Adamo dice que las personas deben comer de acuerdo a su genética.
Tipo O
Sistema inmunitario potente y muy activo, tendencia a una actividad tiroidea lenta, dificultad de adaptación a nuevas condiciones ambientales y nutricionales, bienestar con actividad física o deportiva regular e intensa y un aparato digestivo muy eficiente capaz de metabolizar dietas ricas en proteínas.
los alimentos que favorecen el aumento de peso en las personas del tipo 0 son el gluten del trigo, el maíz, las judías, las lentejas y las crucíferas (coles, coliflor y coles de Bruselas).
Por el contrario, favorecen la pérdida de peso las algas marinas, la sal yodada (de forma muy moderada), los pescados y mariscos, la carne de hígado, las espinacas y el brócoli.
Consumir
Frutas
Hortalizas
Carne magra
Pescado
Marisco
Evitar
Carne de cerdo
Embutidos
Pulpo
Salmón ahumado
Caviar
Leches y derivados
Huevo
Trigo
Maíz
Cereales
Tipo A
Sistema inmunitario vulnerable, una buena adaptación a condiciones ambientales y nutritivas estables, bienestar con una actividad física o deportiva relajante, un aparato digestivo frágil que tolera mal la carne, la harina de trigo, la leche y los lácteos, y al que le va mejor una dieta vegetariana rica en cereales y legumbres.
Cabe agregar que los alimentos que favorecen el aumento de peso en las personas del tipo A son las carnes, los alimentos lácteos, las habas y el exceso de trigo favoreciendo el adelgazamiento los vegetales, los aceites vegetales, la soja y la piña.
Consumir
Frtuas
Cereales
Hortalizas
Pescado (pequeñas porciones)
Soya
Semillas oleaginosas
Frutos secos
Evitar
Carnes (embutidos)
Leche y derivados
Alimentos pre-cocinados
Harina de trigo
Tipo B
Sistema inmunitario activo, facilidad de adaptación ambiental y nutricional, bienestar con actividades físicas o deportivas moderadas y equilibradas, y un aparato digestivo eficiente que le permite seguir una dieta variada y equilibrada con leche y lácteos pero que posee poca tolerancia a los embutidos, la carne de cerdo, el marisco, las semillas y los frutos secos.
En cuanto a los alimentos que favorecen el aumento de peso en las personas del tipo B son el maíz, las lentejas, los cacahuetes, las semillas de sésamo, el trigo y el trigo sarraceno favoreciendo el adelgazamiento los vegetales de hoja verde, el té de palo dulce, la carne -especialmente la de hígado-, los huevos y los lácteos.
Consumir
Frutas
Hortalizas (hoja verde)
Carne magra
Pescado
Huevo
Leche y derivados
Evitar
Pollo
Cerdo
Embutidos
Mariscos
Trigo
Maíz
Semillas
Frutos secos
Tipo AB
sistema inmunitario vulnerable, facilidad de adaptación a las condiciones de vida modernas, bienestar con una actividad física o deportiva relajante que exija esfuerzos moderados y un aparato digestivo frágil que precisa una dieta mixta moderada y tolera mal las carnes rojas, la pasta, las alubias y los frutos secos.
Terminamos comentando que los alimentos que favorecen según Peter D'Adamo el aumento de peso en las personas del tipo AB son las carnes rojas, el maíz, el trigo, el trigo sarraceno, las alubias, las judías y las semillas de sésamo mientras
favorecen el adelgazamiento las verduras, las algas marinas, los pescados, los lácteos, la piña y el tofu.
Consumir
Pescado
Marisco
Leche y derivados
Frutas
Hortalizas
Grasas vegetales
Carnes rojas y embutidos
Harina de trigo
Pasta
Vinagre
