amigos hai, você sente a minha falta o melhor destinatário da receita da Indonésia?
desta vez eu quero compartilhar as típicas receitas de panquecas de campo, panquecas durianas.
Veja como fazer e os ingredientes são facilmente obtidos no supermercado mais próximo em sua casa
Materiais que você precisa:
650 gramas de carne de frango durian
Leite de coco de 600 ml de espessura
Creme de 300 ml de espessura, chill whipped até stiff
300 gramas de farinha de proteína média
3 ovos de galinha
1 colher de sopa de açúcar granulado
1/2 colher de chá de pasta de pandanus
Margarina ao gosto
Sal a gosto
Pan ou uma panela plana não pegajosa
Como criar:
Para pele de panqueca:
- Coloque a farinha em uma tigela ou bacia, depois adicione um pouco de sal e açúcar, mexendo até misturar.
- Depois disso, adicione os ovos uma a uma, mexa novamente até que os ingredientes se misturam perfeitamente.
- Em seguida, despeje o leite de coco grosso em pequenos incrementos e mexa novamente até que a massa agite. Em seguida, coloque a pasta pandan na massa, mexendo novamente até que a massa esteja completamente plana. Lembre-se sim, deve ser completamente plana.
- Em seguida, prepare a panela ou a panela anti-pegajosa com fogo médio, espalhe com margarina a gosto. Pegue a massa usando uma colher de vegetais, coloque uma panela, aplique-a em uma panqueca fina. Cozinhe até que a massa esteja madura por cerca de 2 minutos. Execute até que a massa de panqueca se esgote.
- O último, depois que a massa de panqueca se esgote, não se esqueça de silenciar por alguns minutos até a pele da panqueca ficar fria.
Criando o conteúdo da panqueca:
- Comece tomando uma pele de panqueca fria e, em seguida, preencha com 1 1/2 colheres de sopa de creme chicoteado no centro da pele de panqueca, não se esqueça de aplaná-la.
- O próximo passo, você pode adicionar 2 1/2 colheres de sopa de fruta de Durian, suavizar e enrolar a pele, dobrando a pele da panqueca, como fazer um envelope, suavizar novamente até que completamente limpo e o conteúdo da panqueca não esteja espalhado. Faça isso até o conteúdo de pele e panqueca se esgotarem.
- Finalmente, coloque as panquecas acabadas na geladeira por alguns minutos, mas não coloque as panquecas no congelador, hein. Depois do frio, o Durian de panqueca você está preparado para servir.
