🍟 ¡Anoche me puse a hacer papas fritas en casa! 🇦🇷✨
No hay nada como unas papas fritas bien crujientes, ¡y las hice a mi manera! Miren cómo las preparé y quedaron perfectas!!!:
Ingredientes: Solo necesitás papas, aceite, sal y un toque de pimienta si te gusta. ¡Así de fácil! 🥔
Preparación: Primero, pelé las papas (o las dejé con cáscara, depende del día 😉). Después, las corté en tiras bien finitas. La clave es el tamaño para que queden perfectas.
Remojo: Las dejé en agua fría durante 30 minutos para quitarles el almidón. ¡Esto las hace más crocantes! 💦
Secado: Las sequé bien con un trapo para que no salpique el aceite. No queremos que la cocina termine hecha un desastre, ¿no? 😂
Freír: Calenté el aceite en una sartén bien profunda. Cuando estuvo caliente, eché las papas en tandas para que se cocinen parejo. ¡El olor que había en la cocina era una locura! 🤤🔥
Dorarlas: Las dejé freír hasta que estaban doraditas y crujientes. El momento más esperado, ¡sin dudas!
Sazonar: Una vez listas, las saqué y las dejé escurrir en papel toalla. Les tiré sal al gusto y, si te gusta, un poco de pimienta. ¡Quedaron increíbles! 🧂❤️
¡A disfrutar!: Las serví bien calentitas y las acompañé con mayonesa y ketchup. ¡Un manjar! 🍅🍟
✨ Si se animan a hacerlas, prueben con algunas especias o salsas diferentes. ¡Son un éxito asegurado!