Hindi ko po alam kung ano po ang tawag dito sa tagalog pero tinatawag po ito dito sa Cebu ng "kinhason" at nagpapa salamat po ako sa Diyos kasi naka kita po kami nito kagabi. Linuto namin po ito sa pamamagitan ng pag ihaw nito sa baga at ang sarap po nito.
Kinain po namin ito kasama ang iba pang barkada at nag dala kami ng kanin para sa aming salo salo. Kahit kaunti lang po ito ay sulit parin kasi ang sarap po nito.