INGGRIS
If we want to make a new cassava snack menu that is more delicious and tempting, we can make cassava fried spicy sweet. How to make this snack? Here's the recipe.
material
- 500 grams of cassava (peeled, cut to taste, washed clean)
- Right amount of oil)
Sweet Spicy Spice (puree)
- 2 cloves of garlic
- 3 cloves of red onion
- 54 large red chili (discard the contents)
- 10 pieces of cayenne pepper
- Terasi (to taste)
- Sugar (to taste)
- Red sugar (fine comb, to taste)
- Salt to taste)
- Powdered chicken broth (if liked, to taste)
How to make
Steam cassava until tender and ripe.
If the cassava is steamed, cook with spices that have been smoothed. Add a little water and cook until the spices penetrate into the cassava well. Drain it.
Heat oil and then cook the cassava that has been cooked with spices until the color turns brownish yellow.
Immediately remove the fried cassava when it is cooked and immediately serve.
Not only delicious, this recipe is also very easy in making. For those of you who like to spicy cuisine, this snack can be a very delicious snack eaten during the rainy season like now ini.Bimana nih, interested in making recipe cassava fried sweet like this too? Good luck!
INDONESIA
Jika kita ingin membuat menu camilan singkong baru yang lebih lezat dan menggugah selera, kita bisa membuat singkong goreng bumbu pedas manis.Bagaimana cara membuat camilan ini?Berikut resepnya.
Bahan
- 500 gram singkong (kupas, potong sesuai selera, cuci bersih)
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu Pedas Manis (haluskan)
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 54 buah cabai merah besar (buang isi)
- 10 buah cabai rawit
- Terasi (secukupnya)
- Gula pasir (secukupnya)
- Gula merah (sisir halus, secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (jika suka, secukupnya)
Cara Membuat
Kukus singkong hingga empuk dan matang.
Jika singkong sudah dikukus, masak bersama bumbu yang telah dihaluskan.Tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu merasuk ke dalam singkong dengan baik.Angkat tiriskan.
Panaskan minyak lalu goreng singkong yang telah dimasak dengan bumbu sampai warnanya berubah kuning kecokelatan.
Segera angkat singkong goreng ketika telah matang dan segera sajikan.
Tak hanya enak, resep ini juga sangat mudah dalam membuatnya.Bagi kamu yang suka dengan masakan pedas, camilan ini bisa menjadi camilan yang sangat nikmat disantap saat musim hujan seperti sekarang ini.Gimana nih, tertarik membuat resep singkong goreng pedas manis seperti ini juga?Selamat mencoba!
Sekian postigan dari saya malam ini semoga bermanfaat .