Salut à tous, en ce moment il fait chaud et des salades composées sont très agréables le soir et rapide à préparer sans cuisson.
Pour changer un peu des jeunes pousses d'épinards remplacent la salade, de la betterave en bâtonnets, des cerneaux de noix et de l'oignon émincé.
il y a juste à dresser dans l'assiette et arroser de vinaigne balsamique et un filet d'huile d'olive.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.