Witajcie, Kochani. Póki jeszcze można znaleźć kanie zaproponuję Wam pyszne z nich kotlety. Ja osobiście je uwielbiam. Bardzo proste w przygotowaniu i szybkie i oczywiście wegetariańskie. Ważne tylko, żeby kani nie pomylić z muchomorami sromotnikowymi.
Składniki:
kapelusze kani
jajko
bułka tarta
sól
pieprz
olej kokosowy rafinowany
Sposób przygotowania:
Przygotowujemy jak kotlety oczywiście. Myjemy kapelusze kani i optaczamy w jajku z przyprawami i w bułce tartej i kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z dwóch stron na rumiany kolor.
Życzę smacznego :)