Filet z łososia umyłem, wysuszyłem pokroiłem na porcje, posoliłem odrobinę.
Posypałem natką i ułożyłem na wierzchu plasterki cytryny.
Odstawiłem do lodówki na czas szykowania warzyw aby smaki się przeniknęły.
Na górnym koszu ułożyłem pokrojonego ziemniaka i batata. Dodałem różyczki brokuła dla koloru.
Uruchomiłem parowar na 35 minut (pewnie można na krócej)
SÓRÓWKA
Buraki kiszone
Jabłko
Sól
Sok z cytryny
Łyżka majonezu
Natka pietruszki
Starte kiszone buraki (własnej produkcji) wymieszałem ze szczyptą soli,
Starym jabłkiem
Sokiem z cytryny
Dodałem łyżkę majonezu i trochę natki z pietruszki
Wymieszałem i postawiłem na stoł
SOS DO WARZYW
Łyżka masła
Smietana
Zioła toskańskie
Sól
Sok z cytryny
Roztopilem masło z dodatkiem szczypty soli i ziołami
Dodałem śmietanę
Gdy się połączyły dodałem sok z cytryny.
Po lekkim zagęszczeniu zestawiłem z płyty
W ostatniej chwili dodałem do warzyw kawałki białej rzodkiewki i selera naciowego, zawsze to wzbogacenie smaku😀.
A oto efekt końcowy
SMACZNEGO
http://steemitboard.com/@jacentys /dw-early.png