Witam ! Chciałbym zaprezentować pyszny przepis na spaghetti z krewetkami dla wszystkich smakoszy tych skorupiaków.
Jak wiadomo krewetki to samo zdrowie a także smak który można komponować na wiele sposobów.Taką dzisiejszą kompozycją było przyrządzenie makaronu z moimi ulubionymi morskimi stworzeniami .🍤😉
Składniki:
500 g krewetek najlepiej obranych ze skorupek
4 ząbki czosnku
pomidorki cherry
1 papryka
makaron spaghetti 300 g
oliwa z oliwy
cytryna
natka pietruszki
1 duża marchew
Przyprawy:
sól
pieprz
papryka ostra w proszku
zioła śródziemnomorskie
Na początek pierwszym zadaniem jest pokroić drobno paprykę posiekać czosnek i natkę ,a następnie jak najcieniej ściąć w plasterki marchew.
Rozgrzewamy oliwę na patelni wrzucamy nasze krewetki posypujemy czosnkiem dodajemy marchew i posiekaną nać.Solimy pieprzymy i podsmażamy około 6-7 minut na średnim ogniu.Po tym czasie wrzucamy paprykę a także jedną łyżeczkę ostrej w proszku.Podduszamy wszystko do 15-20 minut maksymalnie od czasu do czasu mieszając i skrapiając delikatnie cytryną.W między czasie gotujemy makaron i kroimy pomidorki na połówki.
Po ugotowaniu makaronu wykładamy go na talerz dodajemy na niego zawartość patelni a w szczególności podlewamy wywarem uzyskanym z krewetek warzyw i cytryny.Dorzucamy na wierzch pomidorki cherry i posypujemy ziołami śródziemnomorskimi.Dekorujemy listkami natki pietruszki i danie jest gotowe bardzo lekkie smaczne i zdrowe.Świetnie smakuję z półwytrawnym białym winem.Naprawdę polecam! 👌👌👌