Witajcie !
Wielu z Was zapewne zastanawia się w jaki sposób przyrządzić krewetki. Spożywane są one rzadko, ponieważ są one uważane za wykwintne. Jednak ich przygotowanie jest bardzo proste, po drugie są one dostępne w niemalże każdym supermarkecie. Krewetki należą do morskich i słodkowodnych skorupiaków.
Dzisiaj przedstawię Wam jedną z propozycji wykorzystania krewetek. Mam nadzieję, że każdemu przypadnie do gustu i zachęci do przygotowania poniższej potrawy.
Co będzie nam potrzebne ?
makaron (polecam Tagliatte)
krewetki
masło
białe wino
sos Knorr (np. Tagliatte z kurczakiem)
świeża bazylia
inne przyprawy (pieprz, papryka, czosnek granulowany)
Jak przygotować:
1) Pozbyć się pancerza oraz końcówek ogona krewetki
2) Usunąć przewód pokarmowy znajdujący się wzdłuż krewetki (czarna nitka)
3) Następnie, dokładnie umyć nasze krewetki
4) Przyprawić świeżą bazylią i innymi przyprawami
5) Na rozgrzaną patelnię z roztopionym masłem wrzucić przyrządzone krewetki oraz smażyć ok. 8 minut, do momentu aż krewetki będą zarumienione, można polać je winem, aby nabrały aromatycznego zapachu
6) W międzyczasie ugotować makaron
7) Winiary lub Knorr daje nam szeroki wybór sosu, który można wykorzystać do przeróżnych dań, więc wykorzystałam jeden z nich do dzisiejszego dania (Tagliatte z kurczakiem)
8) Aby go zrobić należy wykorzystać wodę oraz śmietanę bądź jogurt
9) Sos przygotowujemy w garnku na ogniu
10) Na przygotowane talerze rozkładamy makaron, krewetki i na końcu zalewamy sosem
11) Gotowe ! :) Smacznego :)
Zapraszam do głosowania i komentowania !
Tyna