Kto nie lubi budyniu r臋ka do g贸ry ;p Budy艅 chyba lubi膮 wszyscy. A co powiecie na budy艅 z kaszy jaglanej? Jest zdrowy, syc膮cy, kasz臋 mo偶emy przemyci膰 dzieciom a nie jeden doros艂y nie b臋dzie w stanie si臋 zorientowa膰 z czego tak dok艂adnie go przyrz膮dzilismy :D a najlepsze jak dla mnie w wersji jaglobudyniu jest to, 偶e mo偶emy go ugotowa膰 w naszym ulubionym smaku! Bo nie oszukujmy si臋, ale na sklepowych p贸艂kach ci臋偶ko znale偶膰 budy艅 w jakim艣 ciekawym smaku, spotyka si臋 zazwyczaj waniliowy, 艣mietankowy lub czekoladowy. Chocia偶 ostanio, napotka艂am smak s艂ony karmel, ale do s艂onego karmelu to by艂o mu daleko :(
Domowy budy艅 to dla mnie strza艂 w dziesiatk臋. Smak, konsystencja, warto艣ci od偶ywcze, szybko艣膰 w przygotowaniu jak dla mnie same plusy :D Taki jaglobudy艅 mo偶emy przygotwa膰 nawet o smaku naszej ulubionej kawy! G臋sto艣膰 i walory smakowe ustalamy sobie sami, dodaj膮膰 wi臋cej lub mniej mleka lub wi臋cej lub mniej owoc贸w czy np. kawy :D
To co? do dzie艂a.! A Wy? jaki smak najbardziej lubicie? Jab艂ko? Gruszka? czy... pietruszka?
Znacie t膮 wyliczank臋 z czas贸w dzieci艅stwa.? A tak na serio to budyniu o smaku pieruszki jeszcze nie pr贸bowa艂am, ale kto wie, mo偶e by膰 ca艂kiem smaczny!
BUDY艃 JAGLANY.
- 1 saszetka surowej kaszy
- 1,5 szklanki mleka (krowiego lub ro艣linnego, np. ry偶owego lub migda艂owego)
- 1 banan
- 1 艂y偶ka syropu klonowego lub miodu
Kasz臋 jaglan膮 dok艂adnie op艂uka膰 na sicie w ciep艂ej wodzie.
Nast臋pnie w艂o偶y膰 do rondelka i zala膰 1 szklank膮 mleka i 1/4 szklanki wody. Gotowa膰 na minimalnym ogniu pod przykryciem do ca艂kowitego wch艂oni臋cia p艂ynu i mi臋kko艣ci kaszy, ok. 15 minut.
Mi臋kk膮 kasz臋 w艂o偶y膰 do pojemnika blendera, doda膰 1 obranego banana, syrop klonowy i 0,5 szklanki mleka (je艣li budy艅 jest za g臋sty dolewamy mleka je艣li za rzadki dodajemy banana lub kaszy). Zmiksowa膰 na idealnie g艂adki mus.