Awokado 🥑 #4

Witam 🙂
Przeznaczmy dzisiaj odrobinkę czasu na temat awokado 🥑

Awokado to bardzo niedoceniony owoc w naszej diecie. Pocieszający jest jednak fakt, że w obecnych czasach coraz częściej sięgamy po ten owoc.

Awokado a wartości odżywcze ❕

Zanim przejdziemy do właściwości awokado, na początek 2 szybkie propozycje do spożywania tego owocu 🥑 😉
Oczywiście jest znacznie więcej propozycji podania czy spożycia, ale te są dla mnie najszybsze w wykonaniu, zarazem smaczne 😋
A wiemy, że student nie ma za dużo czasu... 😂 😊

Uwaga ❕ Awokado do spożycia, zawsze musi być mięciutkie!

1. Kanapki z awokado.

Potrzebujesz:

• 2 kromki chleba (jakie lubisz, polecam pieczywo ciemne, ziarniste etc ♥)
• 1/2 awokado 🥑
• 2 plastry szynki
• 1 duże jajko ( lub 2 malutkie)
• sól, pieprz, zioła, bazylia etc.

Wykonanie:

• połówkę awokado pokroić w plastry, ułożyć na pieczywie.
• na awokado kładziemy szynkę (jeśli możesz sobie na to pozwolić, polecam podsmażyć szynkę na patelni razem z jajkiem... Obłęd ♥)
• na wszystko cieplutkie jajko sadzone. Jajko z przyprawami takimi jakie lubisz ( sól, pieprz, czosnek, bazylia etc)
• szybko i smacznie ♥

1. Pasta z awokado 🥑.

Potrzebujesz:

• 1 awokado
• kilka kropelek soku z cytryny
• jeśli lubisz, ząbek czosnku
• przyprawy ( sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, czosnek granulowany etc.)

Wykonanie:

• Obrane awokado wrzucamy do miski.
• Awokado powinno być mięciutkie, dlatego z łatwością rozmiażdżysz wszystko widelcem.
  -Jeśli lubisz, dodaj drobno posiekany czosnek, lub przepuść go przez praskę.
• Odrobina soku z cytryny
• Przyprawy
• Wszystko wymieszaj widelcem.
• Gotowe ♥ szybko i smacznie.
• Zajadamy z pieczywem, z chrupkim pieczywem, z warzywami, jako sos/dip etc.

A teraz.. Jak zrobiło się tak smacznie, przejdziemy do właściwości 🥑

Awokado posiada znaczący potencjał energetyczny, głównie dzięki naturalnie wysokiej zawartości cennego tłuszczu. Posiada również znaczną ilość rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika.
Regularne spożycie awokado pozwala obniżać poziom cholesterolu oraz poziom trójglicerydów we krwi. Pomaga również w zmniejszaniu ryzyka zachorowań na raka i cukrzycę. Owoc ten zawiera także liczne minerały i witaminy, których znaczenie trudno przecenić.
Zawiera również cenne fito-związki, takie jak glutation, luteina i beta-sitosterol.
Widzisz? 🤔 Tak niepozorny owoc, a tyle wartości ♥

Właściwości zdrowotne:

1. Awokado chroni przed chorobami układu krążenia. 🥑 ♥

Kombinacja jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli kwasu linolowego i oleinowego, a także cennych fitosteroli roślinnych pozwala wpływać na obniżanie poziomu złego cholesterolu LDL i trójglicerydów. Jednocześnie wspomaga wzrost poziomu dobrego cholesterolu HDL, który istotnie zmniejsza ryzyko występowania chorób sercowo-naczyniowych. Posiada również dużą ilość rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, który zmniejsza ryzyko występowania nowotworu, cukrzycy, chorób sercowo-naczyniowych, a także nadciśnienia i otyłości.

1. Awokado pozwala obniżyć poziom cholesterolu. 🥑

2. Awokado wspomaga prawidłową pracę serca. 🥑 ♥

Awokado charakteryzuje się bogatą zawartością witaminy B6 oraz kwasu foliowego, które pomagają w regulacji prawidłowego poziomu homocysteiny, którego anomalie mogą prowadzić do rozwoju poważnych chorób serca.
Zawarte w nim składniki odżywcze są bardzo pomocne również jeśli chodzi o utrzymanie odpowiedniego poziomu cholesterolu. Dodatkowo, zawarte w nim tłuszcze jednonienasycone, a także glutation i witamina E również wspomagają utrzymanie mięśnia sercowego w odpowiedniej kondycji.

1. Awokado pomaga w walce z miażdżycą. 🥑

Kombinacja dużej zawartości dobrze przyswajalnego kwasu foliowego oraz witaminy B6 pomaga redukować poziom homocysteiny, która jest jedną z przyczyn powstawania blaszek miażdżycowych w organizmie.

1. Zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru mózgu.

2. Awokado reguluje poziom cukru we krwi.

Każdy składnik diety, umożliwiający kombinację dużych ilości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz błonnika pokarmowego jest szczególnie pomocny przy problemach z wysoką zawartością cukru we krwi oraz cukrzycą.

1. Obniża ciśnienie krwi.

Połączenie wysokiej zawartości potasu w owocu, wynoszące ok 30% więcej niż w bananach, z kwasem omega-3 oraz kwasem oleinowym, jest korzystne w naturalnym procesie obniżaniu ciśnienia krwi. Zawarte w nim składniki odżywcze wpływają tym samym na lepsze samopoczucie i mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia krwotoków lub wylewów.

1. Zapobiega powstawaniu i wspomaga walkę z nowotworem.

2. Świeże awokado wpływa na poprawę wzroku.

3. Pomaga w trawieniu.

4. Łagodzi stany zapalne stawów.

5. Wspomaga proces odchudzania.

.... I wiele wiele innych. Mówiąc szczerze, jako osoba, która skończyła technikum gastronomiczne oraz interesuję się zdrowym jedzeniem, właściwości awokado można wypisać... 100 i więcej.! Ponieważ każdy składnik wpływa na coś innego. Mogłabym pisać i pisać... :)

Reasumując, powinniśmy śmiało sięgać po awokado w naszej diecie. Regularne spożywanie poprawi Twój stan zdrowia, samopoczucie, wygląd skóry i nie tylko ♥

Więc jak, skusisz się razem ze mną?

A na koniec.. JA 😂 Żeby nie było, że pisze to jakaś maszyna czy ktoś.... Wiecie 😂
Widzisz? Jem awokado i mam się dobrze 😘

Do usłyszenia niebawem! 😘

Źródła:

• zdjęcie tabelki wartości www.kalorymetria.pl

Pozostałe zdjęcia - moje 😉