会社の同僚の奥さんが、レーズンで自宅で天然酵母をつくってます。
私も挑戦したいなぁ、と思いつつ、なんだか実行せずにきてしまいました。
来週から部分的に在宅勤務となるので、通勤時間がなくなる分、挑戦してみようかなと思います。
それにしても美味しそうな写真ばかり!(^^)
会社の同僚の奥さんが、レーズンで自宅で天然酵母をつくってます。
私も挑戦したいなぁ、と思いつつ、なんだか実行せずにきてしまいました。
来週から部分的に在宅勤務となるので、通勤時間がなくなる分、挑戦してみようかなと思います。
それにしても美味しそうな写真ばかり!(^^)
RE: Baking with fig yeast water / いちじくのイーストウォーターでパンを焼いてみました