Pasos a seguir

Ingredientes
Hojaldre
Jamón cocido
Jamón serrano
Caña de lomo
Aceitunas
Rulo de cabra

Elaboración del plato…
Hoy no vamos a ensuciar la cocina, si acaso un poquito el horno. Una receta buenísima para seguir disfrutando a la mesa de comidas sencillas y rápidas de elaborar.

Hace poco les ofrecí una publicación en la que les explicaba el proceso de elaboración de este hojaldre el de hoy es muy similar pero como variante lleva rulo de cabra, un queso que le pega y queda delicioso.

Empezamos estirando la masa de hojaldre y en uno de los bordes ponemos las aceitunas. Tras esto, envolvemos y ponemos el resto de ingredientes unos sobre otros, primero el jamón cocido, después la caña de lomo y también jamón serrano. Por último ponemos el rulo de cabra y enroscamos.

La guarnición ideal para acompañar es una ensaladita, en esta caso fue una cenita con amigos en casa por lo que fue un variado tortilla de patata, empanada de atún y de carne jajaja…