sumber: wollipop
Mungkin ini agak telat, tapi lebih baik daripada tidak sama sekali. Bersama ini saya ingin menyampaikan:
SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI - 1446 HIJRIAH
MOHON MAAF LAHIR BATIN
HAPPY EID AL-FITR - 1446 HIJRIAH
PLEASE FORGIVE US IN AND OUT
Maafkan semua tulisan ku, tingkah ku dan juga segala kesalahan ku lainnya terutama yang sering terjadi karena ketidak sengajaan dan sesuatu yang ku sampaikan berlebihan...
Dan seperti biasa, ketika kita sudah saling maaf memaafkan... Ketupat dan Opor telah menanti kita
I ask for your forgiveness incase any of my actions, behaviors nor my writings were out of place and hurt you. And I hope you can accept my apology for it.
As usual, it's a custom here to have some rice cake and chicken when we have forgiven others and ourselves
Ini ketupat yang ada di rumah saya tadi. Terus terang kami tidak sanggup membeli ketupat, dikarenakan kondisi finansial yang lagi buruk. Saya tidak bilang miskin ya, atau ga punya apa-apa, hanya saja perekonomian lagi buruk sekali sehingga saya memutuskan di hari terakhir... semua uang yang tersisa saya kirim atau transfer ke orang-orang yang membutuhkan..
This was the rice cake in my home. We could not buy it due to some financial issue. It's not because of we were poor, it's just we had a disaster.
Bukan dermawan ya, tapi memang sudah kewajiban saya untuk membayar upah dan THR mereka, meskipun tidak bisa dipenuhi semuanya. Saya juga merasa tidak dalam posisi untuk mengatakan yang penting sudah berusaha, mengingat dan menimbang isi Whatsapp saya penuh dengan kutukan umpatan dan doa-doa supaya saya kena musibah
Somehow my client failed to pay his invoice and it led to a situation which I could not even pay for my workers wage. So for somedays we had no money and people had been storming me through whatsapp.
Ya, itu semua hak setiap orang untuk berpendapat. tapi kalau saya ga bisa beli ketupat, kenapa ada ketupat ya?
Sebenarnya itu bagian dari aktifitas saling berbagi di lingkungan dan keluarga. Mungkin orang orang melihat saya yang nonis ini sama sekali ga ikutan war takjil, sama sekali ga bagi-bagi box di jalan atau road show jalan-jalan kasih amplop ke warga sekitar yang membutuhkan... mereka dah auto mengerti kalau kondisi memang tidak selamanya baik.
Dan akhirnya ada aja yang pasti mengirim makanan ke rumah. Dari mereka mereka ini pun saya belajar bahwa sebenarnya dalam menolong orang itu tidak ada patokan yang baku. Tidak selamanya dalam berbagi itu kita berikan kepada yang lebih kekurangan kepada kita, yang lebih tidak mampu, atau serba yang kurang-kurang segalanya dari kita.
Luckily I live in a supportive neighborhood. They did not know in detail but they notice we had financial difficulties. Instead of asking anything, they just came and delivered us some food saying that this Eid Day should be celebrated together regardless who we were.
anyway biar ga terlalu melo, kita bahas makanan saja ya. Yang saya terima hari ini adalah sebagai berikut:
Lauk pertama adalah semur daging dengan ketang. Jujur saja saya ga bisa makan semur, jadi mual karena makanan manis begini tidak masuk ke selera saya. Akhirnya ini jadi makan siang dan makan malam ibu saya.
This was local beefstew. It's served together with potato. It's sweet due to the soybean soyce, and I could not eat it. So I let my mom had it all
Bagi saya lauk utamanya adalah ini, Opor ayam. Kayaknya ketupat tidak akan lengkap tanpa opor ayam ya. Kalau mau jujur, rasanya kurang. Mungkin kedengarannya saya kurang ajar ya, dikasih gratisan tapi dibilang kurang. Tapi beneran, saya berterima kasih dikasih gratisan, tapi saya bisa bilang kurang karena saya bisa masak opor dikit-dikit juga lah.
Bumbunya ga meresap, jadi hambar ayamnya. Menurut saya membumbui ayamnya kurang tepat, ayam opor itu tidak diungkep, jadi biasanya ditumis pelan pelan, sambil ditambah air dan santan secara bertahap.
Yang ini saya yakin saat masak bumbu dan ayamnya belum meresap bener, langsung ditumplek santan dan air sampe penuh.
This was chicken braised in coconut milk. This is the signature dish of Eid Al-Fitr day together with that diamond shape rice cake. It looked awesome but sadly it tasted quite bad.
I know it's rude to say it's bad because it's a gift and I have it for free. The reason it tasted bad because they rushed the cooking process. This dish could not be rushed, you need to cook it slowly, add the coconut milk little by little every 5 minutes. This one defintely rushed, which the cook add and pour it all in one go.
Sambal gorengnya menurut saya lumayan, tapi kurang pedas. Overall bumbunya dah benar semua, cuma kurang pedas saja. tapi itu kan selera yang masak, jadi saya merasa tidak pantas saya komplain.
Komposisinya bisa dilihat, 80% adalah kentang. Jadi ati dan ampelanya cuma 20% saja. Wajar lah gratisan masa saya komplain soal kebanyakan kentang.
This one called as fried chili. But too bad it taste too plain, they should add more chili. Basically it is a spicy liver and gizzard with some potato mixed in. But this one had too many potato inside, well the taste was still good and that what mattered most.
Yang terakhir adalah sayur labu. Melihat sambar goreng ati saja kurang pedas, jadi soal sayur labu saya rasa dah bagus itu. Memang warnanya kurang ngejreng, tapi ini kan karena mereka membuatnya tidak pedas, jadi dengan kondisi begitu saja, saya nilai dah bagus sayur labunya.
Dari maaf memaafkan kok jadi kritik makanan ya, nanti malah jadi kadal biru pula. Moga-moga saya ga ikut ikutan meras yang buat makanan juga.
This one was the pumpkin vegetable soup. It looked very pale, which it should be a lot more reddish. I think the cook dislikes spicy food so they have taken out any chili and pepper inside. However the taste was still good, so I gave a thumbup for this 👍
Ya gitu saja untuk tulisan hari ini. Selamat menikmati libur panjang dan jangan lupa untuk isi pooling saya di sini ya @dewabrata/tribe-token-yang-mana-yang-menjadi-focus-kita-bagian-awal
That's for today post, thank you for your visit and don't forget to help me out in the last pooling.
Terima kasih telah membaca tulisan saya yang apa adanya ini. Saya lebih banyak meluangkan waktu saya bermain gim di Hive Blockhain, dan berbagi cerita tentang gim dan permainan tersebut melalui tulisan-tulisan saya di sini. Jangan sungkan bertanya langsung ke saya bilamana ada yang mau ditanyakan dan mohon maaf kalau tulisan saya di sini ada yang menyinggung perasaan anda.
Tidak lupa saya berterima kasih kepada:
- Canva : yang telah memberikan peralatan penyunting gambar secara gratis
- Thepeakstudio : yang telah membuat gambar divider / pembatas yang keren di sinig