¡Bienvenido a mi blog!
Buenas noches a todos los miembros de esta linda comunidad de #plant power vegana, espero que la hayan pasado bien y ahora están descansando en su casita , hoy emocionada poder formar parte de esta comunidad que arriba a su 3 años, no podría quedar sin celebrar parte de este cumpleaños, el año pasado gracias a Dios también lo celebré y este año no sería la excepción. Dios les bendiga a todos y que cumplan muchisimos años más.
Hoy quiero mostrar como preparar una torta de chocolate con coco vegana. Para celebrar el cumpleaños , número 3 de la comunidad #plant power vegano, adornar la torta con cerezas y le coloqué tres velitas , en casa disfrutamos este cumpleaños , ya que la comunidad , tiene un lugar especial en mi corazón y sin conocerlos, ni nunca en la vida haberlos vistos en persona , los aprecio. No conozco a todos los integrantes , pero lo que siempre frecuentamos si. Ejemplo : hablo en casa de como si la conociera desde muchos años.
Deseo invitar a mi amiga para que participe en este hermoso reto.
FELIZ CUMPLEAÑOS NÚMERO 3 PLANT POWER VEGAN
Ingredientes para preparar la torta de chocolate con coco:
- 1 coco, de aquí sacamos la leche de coco.
- 180 gramos de harina de trigo.
- Agua de coco ( opcional)
- 90 gramos de azúcar.
- 100 ml de aceite.
- 2 bolitas de cacao o 50 gramos .
- 2 cucharadas de vainilla o 10 ml.
- 2 cucharadas 0 20 gramos de polvo de hornear.
- 20 gramos de lluvia de chocolate.
- Una pizca de sal.
Preparación:
Quitar la concha del coco, con mucho cuidado con un cuchillo. Lavar el coco, luego una parte picar en trocitos y otra parte rallar.
Colocar en la licuadora los trocitos de coco y el agua de coco, si es muy poquita agua , agregar agua normal y licuar. Después de licuar, colar el líquido , esa es la leche que utilizamos .
Para poner el chocolate de forma líquido y espeso , debemos echar en una taza 1 cucharada de harina de trigo y agua , mezclar , esa agua la echamos en una olla , juntos con las dos bolitas de cacao dulce y la dejamos en la candela hasta que se disuelva .Luego reservamos .
Ahora si vamos a comenzar a preparar la torta, en un recipiente agregamos el aceite y el azúcar , batimos, luego agregamos la vainilla, seguimos batiendo, ahora echamos la harina tamizada y seguimos batiendo.
En la mezcla agregamos la leche de coco, la mitad del chocolate, una pizca de sal, seguimos añadiendo la harina tamizada y por último el polvo de hornear.Seguimos batiendo.
Enharinar un envase y agregar la mezcla , meter al horno , ya el horno está precalentado,dejar hornear durante 40 minutos .
Después de 40 minutos dentro del horno, enfriar y comenzar a adornar la torta.
Para adornar : Agregar encima de la torta el chocolate que quedó para cubrirlo, luego rociar la lluvia de chocolate y el coco rallado.
Además coloqué 3 cerezas y una torta no es torta, sinó tiene velas , así celebré este cumpleaños.
Aquí el resultado final de la torta de chocolate con coco para la celebración del cumple número 3 de #plant power vegan
Gracias por leer mi post, muchas bendiciones, Dios los cuide siempre.
Las fotos son mías , tomadas con teléfono Infinix, editadas con incollage y traducidas con DEEPL.
Versión inglesa
Welcome to my blog!
Good evening to all members of this beautiful community of #plant power vegan, I hope you have had a good time and are now resting in your little house, today excited to be part of this community that up to its 3 years, I could not be without celebrating part of this birthday, last year thank God I also celebrated and this year would not be the exception. God bless you all and may you celebrate many more years.
Today I want to show how to prepare a vegan coconut chocolate cake. To celebrate the birthday , number 3 of the community #plant power vegan, decorate the cake with cherries and I placed three candles , at home we enjoy this birthday , as the community , has a special place in my heart and without knowing them , nor ever in life have seen them in person , I appreciate them. I do not know all the members , but what we always frequent if. Example: I talk at 's house as if I have known her for many years.
I want to invite my friend to participate in this beautiful challenge.
HAPPY BIRTHDAY NUMBER 3 PLANT POWER VEGAN.
Ingredients to prepare the coconut chocolate cake:
- 1 coconut, from here we get the coconut milk.
- 180 grams of wheat flour.
- Coconut water (optional)
- 90 grams of sugar.
- 100 ml of oil.
- 2 balls of cocoa or 50 grams.
- 2 tablespoons of vanilla or 10 ml.
- 2 tablespoons 0 20 grams of baking powder.
- 20 grams of chocolate rain.
- A pinch of salt.
Preparation:
- Remove the shell from the coconut, very carefully with a knife.
Wash the coconut, then one part chop into small pieces and another part grate.
- Place the coconut pieces and the coconut water in the blender, if it is too little water, add normal water and blend. After blending , strain the liquid , that is the milk we use .
To put the chocolate liquid and thick form , we must pour into a cup 1 tablespoon of wheat flour and water , mix , that water we pour into a pot , together with the two balls of sweet cocoa and leave it in the candle until it dissolves .Then we reserve .
Now we are going to start preparing the cake, in a bowl add the oil and sugar, beat, then add the vanilla, continue beating, now add the sifted flour and continue beating.
In the mixture add the coconut milk, half of the chocolate, a pinch of salt, continue adding the sifted flour and finally the baking powder and continue beating.
Flour a container and add the mixture , put in the oven , and the oven is preheated , let bake for 40 minutes .
After 40 minutes in the oven, cool and begin to decorate the cake.
To decorate : Add on top of the cake the chocolate that was left to cover it, then sprinkle the chocolate rain and shredded coconut.
I also placed 3 cherries and a cake is not cake, but has candles , so I celebrated this birthday.
Here is the final result of the chocolate cake with coconut for the celebration of #plant power vegan's 3rd birthday.
Thank you for reading my post, many blessings, God watch over you always.
The photos are mine , taken with Infinix phone, edited with incollage and translated with DEEPL.