LAS MÁS DELICIOSAS GALLETAS DE NARANJA
Hola, amigos. Espero que se encuentren muy bien. Hoy les quiero compartir esta receta de galletas que es una de mis favoritas. Soy muy fan de la naranja y me encanta hacer galletas. Con esta galleta en particular, la casa queda impregnada de su olor y es algo que simplemente no se puede describir en palabras, solo tienen que intentarla. Es una receta sumamente sencilla y siempre y cuando sigan el paso a paso que les presento a continuación, el resultado será increíble.
INGREDIENTES
Harina de trigo (250 g)
Manteca (150 g)
Azúcar (125 g)
Huevo (1)
Naranja (Ralladura de 1 naranja y jugo de 1/2)
PASO A PASO
Lo primero será agregar la harina en un bol, le abriremos un espacio en el centro y ahí agregaremos la manteca derretida.
Posteriormente agregaremos el huevo y la azúcar.
Ahora agregamos nuestros ingredientes restantes, que serían la ralladura de la naranja y el jugo de 1/2. Este toque será el que las llevará a otro nivel.
Ahora mezclaremos todo, y si por algún motivo la masa parece muy suave, agreguen un poco más de harina. La idea es obtener una masa suave y lisa, pero que nos permita poder trabajar con ella y moldearla con nuestras manos.
Cubriremos nuestra bandeja con un poco de aceite y posteriormente con un poco de harina, expandiéndola por toda la superficie.
Colocaremos las galletas en forma de bolitas, o si prefieren hacen directamente la forma de la galleta. Yo hago bolitas porque me gusta que salgan gorditas. Luego de 15 minutos en el horno a 180 grados, las galletas están listas, y así lucen.
Como pueden ver, es una receta sencilla, que realmente no requiere de mucho esfuerzo. Espero que les encante esta receta y que la intenten en casa. Un abrazo grande para todos los que me están leyendo y que tengan un increíble cierre de semana.
Recuerden que también los espero en mi canal de Youtube: A QUE TE GUSTA https://www.youtube.com/channel/UCgXZ-Vy4Dv72btfFjJyUjcw me ayudarían muchísimo si comparten los vídeos en sus redes sociales, dando like o comentando. Cualquier cosa le agradezco enormemente.
Hasta la próxima.
ANDY.