Bienvenidos amigos veganos a mi blog. đ«đ°đ„đ«
Ho ho ho feliz inicio de la Navidad amigos de Ă©sta creativa comunidad vegana, ya en puerta estos dĂas de fiesta y celebraciĂłn buscando que bocadillo o dulce para compartir y asĂ recibir a los invitados con algĂșn postre delicioso....hoy les traigo una receta de Bombones de chocolates caseros con cacao de cosecha de la regiĂłn, ademĂĄs de dulce serĂĄn rellenos con manĂ surtidos como manĂ salado, manĂ caramelizado y manĂ caramelizado con ajonjolĂ y pasas sin duda es un bocadillo especial para compartir o regalar en Navidad.
Welcome vegan friends to my blog. đ«đ°đ„đ«
Ho ho ho happy start of Christmas friends of this creative vegan community, already at the door these days of feast and celebration looking for what snack or sweet to share and thus receive guests with some delicious dessert .... Today I bring you a recipe for homemade chocolate bonbons with cocoa harvest of the region, besides sweet will be filled with assorted peanuts as salted peanuts, caramelized peanuts and caramelized peanuts with sesame and raisins is certainly a special snack to share or give as a gift for Christmas.
Miren como se ven de deliciosa y provocativo estos chocolate que se deshacen en la boca rellenos de manĂ surtidos y pasas đ«đ„đ°đ«
Look how delicious and provocative these melt-in-your-mouth chocolates filled with assorted peanuts and raisins đ«đ„đ°đ«
AquĂ los tienen rĂĄpido, fĂĄcil y delicioso Bombones rellenos de manĂ surtidos y pasas. đ«đ°đ„đ«
Here you have them quick, easy and delicious Assorted peanut and raisin filled bonbons. đ«đ°đ„đ«
INGREDIENTES PARA SU PREPARACIĂN:
â 1 Kilo de cacao de cosecha.
â 1/2 kilo de azĂșcar.
â 100 gr de manĂ salado.
â 150 gr de manĂ surtidos y pasas.
PROCESAMOS EL CACAO SECO:
â Tenemos un kilo de cacao ya seco al sol.
â Lo tostamos en una paila sin dejar quemar.
â Dejamos reposar y pelamos con las manos el kilo de cacao.
â Luego lo pasamos por un molino de cacao elĂ©ctrico dos veces en esta segunda pasada le añadimos la azĂșcar.
â Luego para la tercera y cuarta pasada por la mĂĄquina ya el cacao estĂĄ semi lĂquido convertido en chocolate.
INGREDIENTS FOR PREPARATION:
â 1 Kilo of cocoa harvest.
â 1/2 kilo of sugar.
â 100 gr of salted peanuts.
â 150 gr of assorted peanuts and raisins.
WE PROCESS THE DRY COCOA:
â We have a kilo of cocoa already sun-dried.
â We toast it in a pan without letting it burn.
â We let it rest and peel the kilo of cocoa with our hands.
â Then we pass it through an electric cocoa grinder twice, adding the sugar for the second pass.
â Then for the third and fourth pass through the machine and the cocoa is semi-liquid and turned into chocolate.
PREPARACIĂN DE LOS BOMBONES RELLENOS:
Realizamos los bombones rellenos con manĂ surtidos:
â AquĂ tengo un molde de Bombones de material de silicĂłn.
â Y tenemos el cacao procesado en chocolate dulce.
â Colocamos una pequeña porciĂłn de chocolate en la bombonera.
â Luego añadimos en cada bombĂłn el manĂ surtidos y pasa .
â DespuĂ©s cubrimos cada bombĂłn con chocolate .
PREPARATION OF THE FILLED BOMBONS:
We make the filled bonbons with assorted peanuts:
â Here I have a Bonbon mold made of silicone material.
â And we have the cocoa processed into sweet chocolate.
â We put a small portion of chocolate in the bonbon mold.
â Then we add in each bonbon the assorted peanuts and raisins .
â Then we cover each bonbon with chocolate.
Realizamos los bombones con manĂ salado:
â Realizamos el mismo procedimiento añadimos porciones de chocolate en cada bombĂłn.
â Luego colocamos varios manĂ salado en cada bombĂłn.
â Y cubrimos cada bombĂłn con mĂĄs chocolate.
We make the chocolates with salted peanuts:
â We do the same procedure and add portions of chocolate in each chocolate.
â Then we place several salted peanuts on each bonbon.
â And we cover each bonbon with more chocolate.
â Colocamos el molde con los bombones en el congelador de la nevera unas 3 horas o lo podemos dejar de un dĂa para otro.
â Desmoldamos los bombones mira como salen fĂĄcilmente por el molde de silicĂłn.
â Place the mold with the chocolates in the freezer of the refrigerator for about 3 hours or you can leave it overnight.
â Unmold the chocolates and watch how easily they come out of the silicone mold.
Miren como quedan de delicioso y provocativo estos Bombones rellenos de manĂ surtidos y pasas.đ«đ„đ°đ«
Look how delicious and provocative these chocolates filled with assorted peanuts and raisins are đ«đ„đ°đ«
Podemos decorar la mesa con los bombones en estas fiestas navideñas y compartir un rico bombĂłn de chocolate con la familia y amigos. đ«đ«đđ
We can decorate the table with the chocolates this Christmas holidays and share a rich chocolate bonbon with family and friends. đ«đ«đđ
Finalmente amigos aquĂ tienen estos deliciosos Bombones de chocolates rellenos fĂĄcil y rĂĄpido de hacer. đ«đ«
Finally friends here are these delicious filled chocolates bonbons easy and quick to make. đ«đ«
Cuando hablamos de Navidad hablamos de compartir en familia o con amigos hablamos de reĂr, estar alegre y divertirnos esperando que termine el año viejo y entre un año nuevo lleno de fe y esperanza con muchas expectativas, metas y sueños que cumplir, asĂ que amigos aquĂ les dejo una receta de bombones rellenos fĂĄcil y rĂĄpido de hacer que puede ser el regalo perfecto para compartir, hĂĄgale bolsita, cajita o envaselo y dĂ© un obsequio lindo y delicioso en Navidad .
When we talk about Christmas we talk about sharing with family or friends we talk about laughing, being happy and having fun waiting for the old year to end and a new year full of faith and hope with many expectations, goals and dreams to fulfill, so friends here is a recipe for filled chocolates easy and quick to make that can be the perfect gift to share, make a bag, box or package it and give a nice and delicious gift for Christmas.
Agradecida de ustedes amigos veganos por su apoyo durante este año 2024, siempre complacida de crear y elaborar ricas recetas de postres y dulce para compartir ahora en Navidad.đ«đ«đđ
Son fotos mĂas tomadas desde mĂ telĂ©fono Samsung, editadas con foto collage frame y traducida por Deepl.
Grateful of you vegan friends for your support during this year 2024, always pleased to create and elaborate rich recipes of desserts and sweet to share now in Christmas.đ«đ«đđ
These are photos of me taken from my Samsung phone, edited with photo collage frame and translated by Deepl