Hello everyone,
I hope you are wandering smoothly through the first week of this new year. Over here in the Far East it is getting colder and snowier. Right now winter is showing its real face and is trying to keep us inside. So I was having some time to look through some pictures and I stopped at a trip we did some time ago.
My eyes stopped in particular at the photos I took of our dinner. Eating in a Japanese hotel sometimes comes with some nice and interesting food. Especially the evening course usually just looks amazing and keeps you wondering what kind of food your are seeing there in front of you. Some of it was already familiar and some other a little unusual. But the good thing about Japanese cuisine is, that there are no unwanted or odd surprises or challenges. Therefor I was able to enjoy that meals to the fullest.
Hopefully you are all having some wonderful and healthy food today. I have to get out of the house later to get some work done so I won't have too much time to sit down and have a proper meal. Sometimes, however, things can be a little simpler.
Catch you all later...
Love and Respect!
DEUTSCH
Hallo alle zusammen,
ich hoffe, ihr kommt alle gut durch die erste Woche des neuen Jahres. Hier im Fernen Osten wird es immer kälter und schneereicher. Gerade jetzt zeigt der Winter sein wahres Gesicht und versucht, uns drinnen zu halten. Ich hatte also wieder etwas mehr Zeit, mir ein paar alte Fotos anzuschauen, und blieb bei einem Ausflug stecken, den wir vor einiger Zeit gemacht haben.
Meine Augen blieben vor allem bei den Fotos von unserem Abendessen hängen. Wenn man in einem japanischen Hotel isst, bekommt manchmal wirklich gute und interessante Gerichte serviert. Vor allem das Abendmenü sieht oft einfach fantastisch aus und lässt einen staunen und überlegen, was man da denn vor sich sieht. Einiges davon war schon bekannt, anderes etwas ungewöhnlich. Aber das Gute an der japanischen Küche ist, dass es keine unerwünschten oder seltsamen Überraschungen oder Herausforderungen gibt. Deshalb konnte ich diese Mahlzeiten in vollen Zügen genießen.
Ich hoffe, ihr habt heute alle etwas Schönes und Gesundes zu essen. Ich muss später aus dem Haus, um noch zu arbeiten, also werde ich nicht allzu viel Zeit haben, mich hinzusetzen und gemütlich zu speisen. Aber manchmal darf es auch etwas bescheidener sein.