Versión Inglés
Happy day my dear friends who love good food, I hope you have a great day, today I prepared something quick but delicious for lunch: Tuna Salad
Ingredients:
● 2 cans of tuna
● 1 can of corn
● 2 tomatoes
● 1 onion
● 1 paprika
● 1 sprig of coriander
● 1 tablespoon vinegar
● 2 tablespoons mayonnaise
● 1/2 teaspoon salt
● 2 bananas
Preparation:
Start by cutting 2 tomatoes, 1 onion, 1 paprika and cilantro into small cubes.
Then add to a bowl, open the cans of tuna and add the can of corn as well.
Next, stir 2 tablespoons of mayonnaise, 1 tablespoon of vinegar and 1/2 teaspoon of salt and that's it.
To accompany this delicious salad, prepare white rice and patacones, the perfect combination.
For the patacones, cut thick wheels of the plantains, then fry them half-cooked, remove from the heat, flatten and fry again.
You can also accompany this salad with cookies or toast, everything will depend on the occasion that calls for it.
The photographs are my own, taken with my Samsung A 12 mobile phone.
Converted text with Google translate
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Feliz día mis queridos amigos amantes de la buena comida, esperó pasen un excelente día, Hoy preparé algo rápido pero delicioso para el almuerzo Ensalada de Atún
Ingredientes:
● 2 latas de atún
● 1 lata de maíz
● 2 tomates
● 1 cebolla
● 1 pimentón
● 1 rama de cilantro
● 1 cucharada de vinagre
● 2 cucharadas de mayonesa
● 1/2 cucharadita de sal
● 2 platanos
Preparación:
Comenzar cortando 2 tomates, 1 cebolla, 1 pimentón y cilantro en cuadritos pequeños.
Luego agregar en un bolw, abrir las latas de atún y agregar, también la lata de maíz.
Seguidamente 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de vinagre y 1/2 cucharadita de sal revolver y listo.
Para acompañar esta deliciosa ensalada prepare arroz blanco y patacones la combinación perfecta.
Para los patacones corte ruedas gruesa de los platanos luego los freí a medio cocer, retirar del fuego aplanar y volver a freír.
Esta ensalada también la puedes acompañar con galletas o pan tostado, todo dependerá de la ocasión que lo amerite.
Las fotografías son de mi autoria tomadas con mi teléfono móvil Samsung A 12.
Texto traducido con el traductor de Google
