Berbagai variasi olahan dari nasi sangat beragam. Salah satunya adalah Nasi Kebuli. Nasi ini disajikan sama dengan pembuatan nasi kuning. Dengan tambahan bumbu khusus membuat aroma nasi ini begitu berkarakter.
Mencicipi Nasi Kebuli dari vendor Bang Moch sangat menggugah selera. Mengusung jargon "Selera Nusantara, Rasa Mendunia" tampaknya sesuai dengan rasa yang ditawarkan.
Dihidangkan bersama dengan ayam goreng yang empuk semakin menyempurnakan rasanya. Irisan mentimun, tomat dan acar nanas menjadi bonus tersendiri.
Bagi penikmat sambal dan pedas, opsi sambal pun disediakan menjadi satu paket di menu Nasi Kebuli Bang Moch.
Saya mendapatkan paket nasi kebuli ini dari seorang teman yang berulang tahun hari ini.