Siapa yang tidak suka cemilan? Kebanyakan kita menggemari makanan ringan untuk cemilan. Dalam bahasa saya biasa disebut "Kriyikan" sesuatu yang renyah. Dan pilihan jenis dan macam cemilan luar biasa banyak. Salah satu cemilan dari pisang juga bervariasi, mulai dari kripik, sriping, sale, krupuk. Tapi kali ini saya akan berbagi bagaimana caranya membuat cemilan berbahan pisang. Saya sebut ini namanya "Sangroll"
Bahan :
1.Pisang
2.Kulit lumpia
3.Gula
4.Tepung Terigu
Dan beginilah perwujudan Sangroll bermula :
1.Siapkan pisang dan kupas, kemudian irislah secara memanjang sekitar diameter setengah centimeter
2.Masukan potongan pisang keatas kulit lumpia kemudian gulunglah
3.Larutkan tepung terigu ke air, dan gunakan adonan terigu tersebut sebagai perekat dan dioleskan dipinggiran gulungan kulit lumpia.
4.Potonglah gulungan lumpia berisi pisang tadi sepanjang ruas-ruas jari tangan atau sekitar satu centimeter.
5.Masukan potongan "Sangroll" kedalam minyak di wajan yang sudah mendidih.
6.Sangroll yang merupakan Lumpia Pisang Rollpun akhirnya siap saji.
Dan Sangroll pun siap untuk dipasarkan. Untukyang berminat dan ingin pesan bisa komen melalui postingan ini.
Sangroll diproduksi oleh : Rumah Snack "ANS", Purbalingga, Indonesia.
